Hør eksperterne om regler, forventninger og foreløbige erfaringer
Eksperter fra Fødevarestyrelsen vil på seminaret gennemgå reglerne for fødevarekontaktmaterialer og præsentere forventninger og foreløbige erfaringer fra kontrollen. Fødevarestyrelsen vil på mødet gennemgå fortolkninger og EU-retlige regler for fødevarekontaktmaterialer, samt hvad de i praksis stiller af krav for både leverandører og detailhandlen.

Pilotprojekt med fokus på isenkræmmere
På seminaret vil du blive præsenteret for de foreløbige resultater fra pilotprojekt for kontrol af fødevarekontaktmaterialer i detailhandel med særlig fokus på isenkræmmere.

Program 7. april 2014
14.00 Velkomst
v/Lotte Engbæk Larsen, markedschef i Dansk Erhverv

14.10 Fødevarekontaktmaterialer – hvordan er reglerne og hvordan fortolkes de af Fødevarestyrelsen
v/Mette Holm, specialkonsulent i kontor for Kemi og Fødevarekvalitet, Fødevarestyrelsen

14.40 Spørgsmål og svar

15.00 Pause

15.10 Kontrol af fødevarekontaktmaterialer – forventninger og erfaringer fra kontrollen med fødevarekontaktmaterialer. Særligt med fokus på produkter i isenkræmmerbranchen og andre non-food produkter, herunder at forbrugerne får den fornødne information samt at virksomheden har tilstrækkelig baggrundsdokumentation for denne information.
v/Carina Mørkhøj, Tilsynsførende Fødevareafdelingen Odense, Fødevarestyrelsen

15.40 Spørgsmål og svar

16.00 Opsamling og tak for i dag

16.15: Netværk

Tid: 7. april kl. 14.00-16.00

Sted: Børsen, Slotsholmsgade 1, København K

Pris for Dansk Erhverv medlemmer: Gratis

Pris for ikke Dansk Erhverv medlemmer: 400,-

Læs mere om kurset og tilmeld dig.