23948sdkhjf

Markedet for økologi i eksplosiv vækst

I 2014 steg salget af økologiske fødevarer således med 6 procent.
Flere landmænd efterspørger et såkaldt omlægningstjek for at se på muligheden for at gå fra konventionelt landbrug til økologisk, fortæller Kirsten Holst, der er økologichef i SEGES, en selvstændig enhed under Landbrug & Fødevarer, til Information.

I 2014 efterspurgte 67 landmænd et sådan tjek, mens tallet i år er steget til 287.

Den store interesse for økologiske varer skyldes blandt andet, at Coop har sænket priserne på økologi, siger Kirsten Holst. Fooddirektør i Coop Jens Visholm siger, at salget er eksploderet siden priserne blev sænket.

Dansk Supermarked har ligeledes sænket priserne på økologi.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.109