Økologi-salg tæt på 10 mia. kr. i Danmark sidste år
Gennemsnitligt købte hver dansker for 1663 kroner økologi sidste år.
Modelfoto: Colourbox
Det fremgår af Økologisk Landsforenings markedsnotat 2016.
I 2015 blev der solgt økologi i dagligvarehandlen for 7 milliarder kroner, og derudover blev der omsat for 1,6 milliarder kroner via grossister/ catering til offentlige køkkener, skoleordninger, private kantiner og restauranter.
Netsalget bidrog med 0,6 milliarder kroner, minimarkeder med 0,2 milliarder kroner mens specialhandlen og gårdbutikker omsatte for et tilsvarende beløb.
Netto er den butik, der solgte mest økologi, og kæden stod 17,5 procent af den samlede omsætning i 2015.
