KFI: Købmænd går glip af væksten på måltidsmarkedet
- Der er rigtig mange, der ikke har været vågne i timen, siger direktør.
Modelfoto: Colourbox
Sådan lyder vurderingen fra adm. direktør i KFI Erhvervsdrivende Fond, Jesper Loiborg.
Ifølge hans analyse bliver der dels stadig flere danskere og dermed flere forbrugere, og dels er der stadig flere danskere, som spiser ude eller køber færdige måltider med hjem.
Problemet for dagligvaresektoren er, at den får for lidt ud af den vækst, der reelt er på måltidsmarkedet.
Læs mere hos Dansk Handelsblad.
