Netto vil gøre børnehaver økologiske
Netto står bag et projekt, hvor 10 børnehaver skal forsøge at omlægge kosten, så den bliver 100 procent økologisk - uden at øge budgettet.
Modelfoto: Colourbox
Og det skal vel og mærke ske uden at øge det eksisterende budget.
Det sker under navnet "Øgo-banden", og Netto oplyser, at erfaringer fra køkkener landet over viser, at det faktisk godt kan lade sig gøre at gå økologisk inden for det eksisterende budget ved blandt andet at undgå madspild, lave mad fra bunden, skære lidt ned på kødet og have fokus på sæsonvarer.
En af børnehaverne er Lykkely i Allerød, der blev en af de 10 udvalgte børnehaver blandt 350 ansøgere i alt, fortæller Allerød Nyt Weekend.
- Vi er simpelthen så glade og stolte over at være blevet udvalgt til at være med i Øgo-banden. Økologi er en vores mærkesager, og vi går utrolig meget op i at være så økologiske som muligt. Men det kan være svært at nå de magiske 100 pct. økologi og samtidig holde sig inden for børnehusets budget. Derfor glæder vi os til at se, hvad Øgo-banden kan give os af inspiration, siger institutionsleder Christina Krüger Ryding
