Lagkagehuset tager et smut på tanken
Helt præcist skal den ligge på hjørnet mellem Poulsgade og Haraldsgade ved tankstationen med det karakteristiske tag tegnet af Jørn Utzon, skriver Herning Folkeblad.
Forhandlinger om fredet tag
Der er endnu ikke sat dato på, hvornår Lagkagehuset åbner i Herning. Virksomheden ligger lige nu i forhandlinger med Herning Kommune, der blandt andet går på, at bygningerne og det ikoniske Utzon-tag er fredede. Dermed er der grænser for, hvor meget der må ændres på bygningens udseende, oplyser Herning Folkeblad.
Et andet punkt i forhandlingerne handler om, at Lagkagehuset ønsker at bygge nyt til de eksisterende bygninger. Bageri-virksomheden ønsker ikke at gå i yderligere detaljer om byggeriet, før forhandlingerne med kommunen er overstået.
Lagkagehuset har mere end 60 butikker i landet.