Nyhed: Fish4Chips: Saftig torskefilet i sprød Beer Batter
Oplev Royal Greenlands nye store og saftige torskefileter tilberedt i en autentisk og unik Beer Batter – udviklet målrettet til fish’n chips serveringer.
Torskefileten er tilberedt i en autentisk og unik beer batter, som er udviklet i tæt samarbejde med udvalgte danske og engelske kunder.
Den smagfulde Beer Batter har fine noter af humle og kombineret med den store og flotte nordatlantiske torskefilet (gadus morhua), giver det et dejligt sprødt produkt på 200-235 g (fiskeindhold på 60%).
Fish4Chips torskefileten er forstegt og klar til brug; tilberedes i friture direkte fra frost; 9-12 min. v. 170°C. Oplagt at servere som traditionel fish’n chips med sauce tartare, ærtepuré samt rustikke fritter.
Torsken kommer fra et bæredygtigt fiskeri (MSC-certificeret).
Torskefileten vejer 200-235 g pr. stk. og fås i kartoner a 5 kg.
Mere information fås ved henvendelse til Royal Greenland.
