Danskerne vil købe friskbagt brød med Nøglehul

Fødevarestyrelsen har netop sendt nyt forslag i høring, hvor bestemmelserne for brugen af Nøglehulsmærket på uindpakkede fødevarer udvides således, at Nøglehullet fremover vil kunne benyttes i markedsføringen af ikke-færdigpakket brød, kød m.m.

Nøglehul på friskbagt brød
Nøglehullet må i dag kun benyttes i markedsføringen af ikke færdigpakket fisk, grønsager, frugt og bær. Dansk Erhvervs undersøgelse viser, at der er stor åbenhed i befolkningen for at købe Nøglehulsmærket friskbragt brød. Tre ud af fire danskere ville benytte sig af muligheden for at købe Nøglehulsmærket friskbagt brød.

Læs hele Dansk Erhvervs undersøgelse.