Der er ikke råd til at ansætte flere medarbejdere, og ifølge tal fra Danmarks Statistik er antallet af medarbejdere i branchen faldet med 3.500 fuldtidsstillinger i løbet af det seneste kvartal. Det skriver Jyllands-Posten.
Informationsdirektør i Coop Danmark, Jens Juul Nielsen, oplyser, at imens antallet af fuldtidsansatte er faldet, så er der kommet flere deltidsmedarbejdere i beskæftigelse.
Han forklarer det med, at deltidsansatte fordrer mere fleksibilitet, når arbejdstimerne skal strækkes over en hel uge.