Inflationskrisen satte fra begyndelsen af 2022 forbrugernes voksende appetit på økologiske varer på pause. Og mens væksten så småt er begyndt at blive genoptaget for de billigere øko-varers vedkommende, kniber det stadig for kødet, hvor merprisen er høj.
Hos Coop ser man igen fremgang i salget af de økologiske basisvarer, hvor prisforskellen til de tilsvarende konventionelle produkter er mindre. Det dyre økologiske kød følger dog ikke med op.
BREAKING