23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på RetailNews
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Brugsen måtte kassere kød i kølemontre - og indkassere en femcifret bøde

Det var ikke uden konsekvenser, at en vestjysk Brugsen-butik ikke havde styr på temperatureren i en kølemontre, da Fødevarestyrelsen kom forbi

Et kølemøbel der var i uorden - og kød i kassevis, der måtte kasseres. 

Det var ikke just nogen god dag på kontoret for en række Brugsen-medarbejdere i Ulfborg i det vestlige Jylland, der i sidste måned fik besøg af Fødevarestyrelsen.

Her kunne styrelsen ved et kontrolbesøg blandt andet konstatere, at temperaturen i en kølemontre "blev målt til 10,3 grader celsius" - selvom "kølemøblets eget display viste en temperatur på 2,4 grader celsius". 

BREAKING
{{ article.headline }}
0.078