Ordene er Søren Bryske Larsens, og som direktør for isenkramkæden Basic & More kan han se, at den hastigt vækstende kæde blot fortsætter sin ekspansion i Danmark.
I indeværende måned åbner butik nummer 17 og 18 i Roskilde og Ishøj, inden nummer 19 kommer i Hillerød til september.