Holdbarhedsmærkning skaber bekymring hos producenterne

Fødevarevirksomheder vil selv træffe beslutningen om, hvorvidt en færdigpakket fødevare er egnet til at blive solgt, efter datoen på “mindst holdbar til” er udløbet.

Af Redaktionen

16. oktober 2013 09:00

Efter 2014 vil færdigpakkede fødevarer med mærkningen “mindst holdbar til” kunne sælges lovligt, efter at datoen er udløbet. Det skaber bekymring hos fødevarevirksomhederne.

Erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer skriver, at kød-producenter er betænkelige ved salg efter udløb af ”mindst holdbar til” datoen.

– Vi er bange for, at producenter med henvisning til notatet vil blive bedt om at angive holdbarhed i overensstemmelse med skemaet, og at ”mindst holdbar til” varer vil blive solgt eller spist af forbrugerne i en ikke nærmere defineret periode efter ”mindst holdbar til”. Det er et ansvar, virksomhederne vanskelig kan tage på sig.

Læs mere i næste udgave af Dansk Handelsblad.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.