Salget af de oftest dyrere økologiske varer lider fortsat efter mere end tre år med voldsomme prisstigninger på fødevarer.
Det fremgår af en frisk markedsorientering fra Økologisk Landsforening, som fortæller, at det økologiske salg i detailhandlen ganske vist er steget med godt tre procent i de første ni måneder af 2025. Men det er mindre end den overordnede fødevare-omsætningsvækst på lige knap fem procent i samme periode.