23948sdkhjf

SuperBrugsen Lendemark: Kobekød for første gang på Møn

I 2008 importerede kødvirksomheden Friland befrugtede Wagyu-ægceller fra USA, hvoraf kvægavler Søren Vester har udviklet en lille bestand til sin gård i Finderup.
Han slagter kun et par dyr om året. I 2010 slog den første danske Wagyu rekord som danmarks dyreste slagtedyr med en pris på næsten 75.000 kroner. Det skriver Ugebladet for Møn.

I år kan kunderne i SuperBrugsen Lendemark smage Wagyu den 30. december i tidsrummet 12.00 - 17.00, fortæller brugsuddeler Anders Madsen.

Udskæringerne bliver sat til salg hos slagtermester Bo Zangenberg fra den 27. december kl. 12.00 og prisen vil ligge på 1.000 til 2.000 kroner pr. kilo.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.079