Kun 7 procent af danskerne lever i dag op til de officielle kostråd om 600 gram frugt og grønt dagligt.
Det får nu mange af landets dagligvarespillere til at bakke op om en fælles appel, der endnu en gang opfordrer til at fjerne momsen på frugt og grønt for at vende tendensen.
Baggrunden er, at en ny national kostundersøgelse viser, at danskernes forbrug af frugt og grønt bevæger sig markant væk fra anbefalingerne, og blandt voksne er frugtforbruget faldet med 57 procent over de seneste ti år. Udviklingen vækker bekymring hos en bred alliance af sundhedsorganisationer, detailaktører og brancheorganisationer.