23948sdkhjf
  • {{ window.visitor.corporateClient.name }}
    Virksomhedsløsning
    {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}
    {{ window.visitor.corporateClient.name }}

  • Velkommen til vores virksomhedsløsning

    Her kan du administrere brugerne af din virksomhedsløsning.

  • Velkommen til dit abonnement på RetailNews.

  • Velkommen til virksomhedsløsning

    Din IP-adresse er registreret hos ovenstående virksomhed. Klik videre for at oprette din profil, og få adgang til de emner og nyheder, der er mest relevante for dig.

  • Opret din profil
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på RetailNews
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Prøv RetailNews nu
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Lagkagehuset sælger kager med op til 12 dages holdbarhed

Internt dokument viser lange holdbarhedstider på romkugler og kartoffelkager – møder kritik fra konditor
Annonce

Romkugler, brownies og kartoffelkager med smørcreme fra Lagkagehuset kan være produceret op til 12 dage, før de sælges i butikkerne. Det fremgår af et internt dokument om kædens maksimale holdbarhed.

Det skriver Jyllands-Posten.

Ifølge dokumentet har eksempelvis cookies og hindbærsnitter én dags holdbarhed, mens udvalgte kager som romkugler, flødeboller og brownies kan holde sig i op til 12 dage. Visse småkager kan desuden sælges op til 100-125 dage efter produktion.

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.157|instance-web04