Isenkram presses fra flere sider
Grundet flere isenkramprodukter i supermarkeder og lignende samt stigende nethandel, er de danske isenkræmmere under pres.
Foto: Colourbox
Den eneste vej ud for isenkræmmerne, fortsætter han, er at have et større fokus på bedre betjening og kundeoplevelser.
Christensen vurderer, at Kop & Kande er kommet bedst ud af krisen, fordi kæden har været bedst til at tilpasse sig kunden igennem tilpasning af varesortiment.
Branchen går dog imod bedre tider med større omsætning.
