23948sdkhjf

Butikker kan give mad til hjemløse

Forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad arbejder med nyt projekt, der er klart sidst på året.
Butikker vil i fremtiden også kunne deltage i kampen mod madspild ved at aflevere deres overskydende fødevarer til gode formål. Det skriver Dansk Handelsblad.

En løsning vil være klar sidst på året, som på en nem og praktisk måde giver butikkerne mulighed for at få hentet overskydende fødevarer, som ellers skulle kasseres, men som mennesker i nød kan få glæde af.

I dag foregår indsamling af overskudsmad stort set kun fra fødevareproducenter, grossister og kædelagre.

Læs også: Købmændene giver pris til Selina Juul: Flid og fokus er vejen til succes

Bag projektet, der hedder "Overskudsmad - Surplus Food", står forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.

Læs også: H&M reducerer planer om flere butikker

Projektet er enkelt opbygget. Når en butik har overskudsmad, der ikke har overskredet sidste salgsdato, bliver der sendt en mail til f.eks. et herberg i nærheden, som sender en medarbejder til butikken for at hente maden på et aftalt tidspunkt.

Læs mere i Dansk Handelsblad.
Kommenter på artiklen
Tip redaktionen
Udvalgte artikler

Send til en kollega

0.125