En fødevarerevolution breder sig fra Præstø

I et forsøg på at modvirke den store og uoverskuelige fødevarebranche valgte Birgitte Escherich sammen med tidligere direktør for ISO Jesper Skibstrup at etablere Præstø MadMarked i den gamle toldbygning på Præstø.

Af Redaktionen

27. august 2014 09:10

I højsæsonen er 80% af butikkens varesortiment fra lokale producenter, mens det i lavsæsonen er en smule mindre. Det skriver Information.

Ifølge Birgitte Escherich er der ikke tale om et supplement til andre supermarkeder, hvorfor butikkens sortiment består af traditionelle produkter.

Præstø MadMarked åbnede den 1. maj 2013, og siden er der kommet yderligere tre madmarkeder til i henholdsvis Store Heddinge, på Langeland og et i Lynæs.

Målet er at åbne i alt 80 butikker rundt omkring i Danmark; det nyeste skud på stammen finder man i Svendborg.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.