Gode fynske fødevarer – men hvilke?

Men hvilke fynske fødevarer, der er tale om, og hvor man finder dem, har de danske forbrugere sværere ved at sætte ord på, skriver Fyens Stiftstidende.

Mette Mathiesen, der er forretningsudvikler hos Udvikling Fyn, siger, at Udvikling Fyn satser på at hjælpe de mindre, fynske fødevareproducenter.

Coop er blandt andet én af de salgskanaler, der vokser i øjeblikket, fordi kæden efterspørger lokalt dyrkede fødevarer.