Ny bager i Viby
Lørdag den 1. august overtog bagerparret Karsten og Karina Kristoffersen bageren i Meny i Viby.
Den bliver parrets tredje GuldBager, da de også ejer bagerne i Roskilde og Lille Skensved.
Det er i år 20 år siden, at parret startede bageren i Roskilde, og det har været et særdeles succesfuldt samarbejde.
Parret tror, der er stort potentiale i bageren i Viby, hvor alt brødet er hjemmebagt, og intet færdigproduceret.