Cateringfirmaer venter bedre indtjening
Vækst i både omsætning og indtjening hos de tre store foodservicegrossister
Arkivfoto. Mikael Hjuler
Detaileksperten Henning Bahr fra Retail Institute Scandinavia forventer dog, at indtjeningen i år vil blive endnu bedre.
– Det må forventes, at resultaterne for top 3-grossisterne samlet set må blive væsentligt bedre for året 2015, da alle kan få omsætningsvækst og indtjeningsvækst som følge af Metros lukning, siger han med henvisning til lukningen af Metro Cash & Carry Danmarks lukning af fem varehuse ved årsskiftet.
Henning Bahr har i den nye udgave af "Foodservice Guiden" set på indtjeningsforholdene blandt de store foodservicegrossiser.
Originalartikel: http://www.dhblad.dk/nyheder/2015/10/7/c...
