Antibiotika-frit svinekød ryger ud af landet

Dansk forsker mener, at danskerne er villige til at betale mere antibiotika-frit kød.

Af Redaktionen

26. april 2016 08:12

Dansk svinekød, der bliver produceret uden antibiotika, ender først og fremmest i de amerikanske kølediske, fortæller Radioavisen på DR P4.

Hans Jørn Kolmos fra SDU håber, at der kommer mere af den slags svinekød på det danske marked, og han er overbevist om, at de danske forbrugere er parate til at betale lidt ekstra for kød, der er produceret uden antibiotika.

Ifølge Danish Crown er potentialet dog størst hos amerikanerne, da vi i Danmark i forvejen har nogle regler, der gør, at alle grise, der havner på slagteriet, er fri for antibiotika, siger pressechef Jens Hansen.

Mads Grand, pressechef hos Dansk Supermarked, siger, at de stort set kun sælger dansk svinekød - og det er pr. definition antibiotikafrit.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.