Kølernedbrud tvinger Føtex til at kassere store mængder mad

Laks, rejer, hummerhaler, sild, frisk pasta og oste er blandt de varer, som Føtex i Skive nu må kassere på grund af en fejl i en køler, skriver Skive Folkeblad.

Fejlen fik temperaturen til at stige over det acceptable niveau, og når den slags sker, er der ingen vej uden om at kassere.

- Vi tjekker temperaturen flere gange om dagen. Vi bemærker, at temperaturen stiger på vores køler. Da den når over det tilladte, vil temperaturen på varerne følge med op, så vi skynder os at få tømt køleren, siger Henrik Smed, der er varehuschef.