Coop kritiserer ny listeria-guide

Fødevarestyrelsen er nu endelig kommet med den digitale guide ”Alt om listeria”, men dagligvarebranchen er ikke imponeret.

Af Redaktionen

16. november 2016 10:01

Fødevarestyrelsen fortæller, at guiden er det seneste ud af flere initiativer, som styrelsen har sat i gang efter det store sygdomsudbrud i 2014.

Guiden skal hjælpe virksomheder med at holde styr på listeria: Hvornår skal der tages prøver, hvad gør man, hvis man finder bakterien, og hvordan optimerer man rengøring?

Coop Danmark og DSK mener dog, at guiden kommer for sent – mere end to år efter listeria-skandalen – og den er blevet for svær at navigere rundt i.

Læs mere hos Dansk Handelsblad (kræver abonnement):

http://dhblad.dk/dagligvarehandel-kritis...

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.