Hver femte butik bliver et spisested

Årets store buzzword på butiksudviklingsmessen Mapic er 'food & beverage'.

Af Redaktionen

18. november 2016 09:03

Annonce

'Food & beverage', eller bare FB, var det helt store buzzword under butiksudviklingsmessen Mapic, som netop er blevet afholdt i Cannes i Frankrig, fortæller estatemedia.dk.

Forudsigelsen er, at inden for fem år vil hver femte kvadratmeter i butikscentre være spisesteder eller på anden måde food & beverage-relateret.

Annonce

- FB har i løbet af de seneste 10 år fordoblet arealet i butikscentre. Vi forventer at i 2025 vil FB udgøre 20 procent af alle butikscentre, oplyser mæglerfirmaet JLL.

Annonce

Analyser viser, at kunder der spiser eller drikker i et storcenter køber for 18 procent mere.

Messens andet store buzzword var 'retainmaint', som står for 'retail' og 'entertainment', og som dækker over tendensen mod, at detailhandlen i højere grad skal tilbyde oplevelser for kunderne.

Annonce

Danmark var ikke officielt repræsenteret på Mapic.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.