Dårligt vejr i Sydeuropa er gået hårdt ud over grøntsagshøsten, og det kan mærkes hos de danske supermarkeder,
skriver Berlingske Business.
Det drejer sig især om broccoli, squash, visse blomkål, tomater, peberfrugt og icebergsalat, hvoraf visse kategorier er så berørte af situationen, at de står i fare for helt at udgå de næste fire uger.
- Vi har sat informationsskilte op i butikkerne for at informere kunderne om, at der i øjeblikket vil være begrænsede mængder og mangel på en række grøntsager på grund af meget regn og kulde i Sydeuropa, siger Stephan Bruhn, som er indkøber hos Dansk Supermarked Group.
Vinterforsyningerne er mere end halveret i forhold til tidligere år, og Stephan Bruhn vurderer, at der er tale om den værste mangelsituation i 25 år.
BREAKING