Bøfkonge hyrer en ny direktør
Palle Skov Jensen skal ikke længere stå i spidsen for restauranterne.
Palle Skov Jensen har hyret en administrerende direktør. Foto: Jensens Bøfhus
Af Henrik Kongsgaard
Ifølge Børsen har han således hyret Dorte Gleie, der kommer fra en direktørstilling i akvariet Den Blå Planet, til at stå i spidsen for sine nu 44 restauranter. Skiftet sker i august, hvor Palle Skov Jensen overlader ansvaret for den daglige drift til Dorte Gleie.
Avisen skriver, at hun får titel af administrerende direktør og reelt kommer til at overtage posten fra den tidligere driftsdirektør Claus Skovfoged, der blev fyret tidligere i år.