23948sdkhjf

Kosmiske korn og grøntsager fylder mere på butikshylderne

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Danskerne har tilsyneladende fået smag for grøntsager og korn der er dyrket med forståelse og anvendelse af de kosmiske energier.

Flere og flere landbrug lægger om til at dyrke biodynamisk. Udover at være en filosofi, der bl.a. arbejder med de kosmiske kræfter mellem jorden, planten og himmelrummet, er det også en landbrugsform, hvor man skal overholde de økologiske principper, og lidt til

Det fortæller DR P4 Sjælland.

I Biodynamisk Forening siger projektleder Klaus Loerhr-Petersen, at det samlede areal der dyrkes biodynamisk på seks år er steget med 50 procent til i dag 3.000 hektar. Og alene i øjeblikket er fem landbrug under omlægning til biodynamik.

Senest har et af landets største økologiske landbrug, Knuthenlund på Lolland, meddelt at de omlægger til at blive biodynamisk. Men de er langt fra de eneste!

Et andet der også snart har omlagt til biodynamik ejes af pensionistparret Majbritt Jensen og hendes mand, der har et lille landbrug i Tureby nær Haslev.

De har begge prøvet det før. Mens kvindefrigørelse og ungdomsoprør skyllede ind over Danmark i 70-erne, dyrkede og solgte de biodynamiske afgrøder fra et landbrug på Midtsjælland.

Læs også: Coop vil hjælpe dansk landbrug

- Nu er vi pensionister, og har købt et lille landbrug, hvor vi indtil for kort tid siden forpagtede jorden ud. Men vi kunne simpelthen ikke holde ud at se at jorden blev dyrket konventionelt, så derfor besluttede vi selv at dyrke det biodynamisk, siger Majbritt Jensen til DR P4 Sjælland.

I Biodynamisk Forening siger projektleder Klaus Loerhr-Petersen at det bl.a. er dagligvarebutikkerne, der har åbnet mere op for biodynamiske varer.

Læs også: Landmand: Højere mælkepriser er godt for hele lokalområdet

- Det er specielt ferskvarer, der bliver solgt mere af til dagligvarebranchen, nogen steder ved kunderne dog ikke at det er biodynamik, da det bliver kaldt øko-plus, fortæller Klaus Loerhr-Petersen

De biodynamiske dyrkningsmetoder blev grundlagt af den østrigske filosof Rudolf Steiner i tyverne. Han er ligeledes kendt for Steinerpædagogikken, der danne grundlag for flere skoler over hele Danmark.

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Kvickly på vej mod historisk overskud

Løvbjerg i Odder har fået makeover

Ombygget Kvickly har succes med det nemme: Løfter salget med 50 pct

Coop tilbagekalder hamburgerryg

Fødevarestyrelsen skruer igen bissen på mod kendte spisesteder i København

Flere og flere bestiller dagligvarer og henter selv

Nyhedsbrev

Coop Crowdfunding åbner onlinebutik

Coop Crowdfunding åbner torsdag egen onlinebutik, som sælger varer, kunderne selv har investereret i.

Økomejeri fik bøde for dårlig hygiejne

156 kilo Aalbæk-snacks kaldt retur

Ny magtfordeling: Unge løsarbejdere bestemmer mere i butikkerne

Det store udvalg af job gør, at unge deltidsansatte ikke er blege for at sige nej til vagter. Det stiller høje krav til butikscheferne.

RetailNews tester: Stor forskel i forventningerne til onlinesupermarkeder

En test af brugeroplevelsen på de fem største onlinesupermarkeder giver et meget lige resultat - men det dækker over store forskelle under overfladen, lyder konklusionen fra analysefirma.

Fiskemand erkender kun papirsjusk

Arla på vej med flere plantebaserede fødevarer

1

Louise Gade ny HR-direktør i Salling Group

Det er en særdeles erfaren leder, der senere på året bliver budt velkommen af 48.000 kolleger.

Salling Group vil sætte standarden for bæredygtig emballage

Mad- og dagligvarer i føtex, Netto og Bilka skal pakkes ind, så mest muligt af emballagen kan genanvendes og genbruges.

Coop udvider onlineforretningen

Ikea er blandt verdens mest populære brands

Techgiganter dominerer den globale liste. I Danmark vinder Rema 1000 igen imagekapløbet blandt supermarkederne.

Boom i netsalget sender Matas' omsætning op

Matas' salg på nettet er tredoblet det seneste år, mens salget i de fysiske butikker til gengæld står stille.

Miljøstyrelsen finder igen legetøjsslim med skadelig kemi

Spar åbner flagskibsbutik i Sydhavnen

Irma fejrer 133-års fødselsdag - og åbner moderne supermarked på Østerport

Mejeribranchen: Hvervekampagne har givet bonus

Fødevarestyrelsen advarer mod ulovlig fiskehandler på Als

Der er solgt ulovlige fisk på kræmmermarkeder og campingpladser på Als, advarer Fødevarestyrelsen.

13-årig dreng truer sig til cigaretter med luftpistol

1

Eksperter: Oksekødsrapport er så fuld af fejl, at den er ubrugelig

Mailadresse afslørede drikkevarefuskere

Dr. Oetker tilbagekalder kagedekoration

Styrelse går efter fødevaregigant: Populært varemærke forbydes

Rema 1000 går i partnerskab med Natteravnene

Landbruget betalte for rapport, som nedtonede oksekøds klimabelastning

Verdens første nedbrydelige bøje-sugerør er lavet af træ

Smoke-It åbner ny butik i Randers

1

Minister vil se på lov om tobakskuponer på færgeruter

Coop-medlemmer kan nu gå til lægen online og få bonus

Naturli kigger mod andre sektorer

Rugbrødsbageri igen politianmeldt for dårlig hygiejne

Se alle Medlemmernes egne nyheder

PALOMAT® Forhandler 2019!

Gratis webinar: EDI-integration til Dynamics 365

Kärcher Danmark flytter til nye og større lokaler

Effektiv palleomsnøring og en sundere arbejdsstilling

EL:CON indgår serviceaftale med Fitness World på landsplan

Startkit til din messestand

Bliver selvscanning en succes?

Den rigtige brik passer ikke altid i puslespillet

Grønt og ansvarligt indkøb og levetidsforlængelse af IT

Expression har designet nogle super smarte fleksible messekit løsninger til din næste stand :)

Skal dit næste forretningseventyr være i USA?

Åbning af nyt pålidelighedslab i Aarhus

Skal du på messe?

Miljøvenlig og økonomisk emballageløsning

Navneskilte til professionel brug i din butik

Skal din virksomhed være mere innovativ?

Skyd genvej med nyt online Design Studio

Nye kasseleverandører integrerer til kontant terminalen - CashDro.

High tech-tekstil ændrer hverdagen på danske arbejdspladser

Anders er udlært elektriker med topkarakterer

Danskerne overser effektive muligheder for energioptimering

Morten er udlært elektriker hos EL:CON i Aarhus

Casper er udlært elektriker hos EL:CON – og han er også EUX-student

Efterårets messer er allerede i gang – er du?

Gratis GS1 online basiskursus

Send til en kollega

0.16