23948sdkhjf

Kosmiske korn og grøntsager fylder mere på butikshylderne

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Danskerne har tilsyneladende fået smag for grøntsager og korn der er dyrket med forståelse og anvendelse af de kosmiske energier.

Flere og flere landbrug lægger om til at dyrke biodynamisk. Udover at være en filosofi, der bl.a. arbejder med de kosmiske kræfter mellem jorden, planten og himmelrummet, er det også en landbrugsform, hvor man skal overholde de økologiske principper, og lidt til

Det fortæller DR P4 Sjælland.

I Biodynamisk Forening siger projektleder Klaus Loerhr-Petersen, at det samlede areal der dyrkes biodynamisk på seks år er steget med 50 procent til i dag 3.000 hektar. Og alene i øjeblikket er fem landbrug under omlægning til biodynamik.

Senest har et af landets største økologiske landbrug, Knuthenlund på Lolland, meddelt at de omlægger til at blive biodynamisk. Men de er langt fra de eneste!

Et andet der også snart har omlagt til biodynamik ejes af pensionistparret Majbritt Jensen og hendes mand, der har et lille landbrug i Tureby nær Haslev.

De har begge prøvet det før. Mens kvindefrigørelse og ungdomsoprør skyllede ind over Danmark i 70-erne, dyrkede og solgte de biodynamiske afgrøder fra et landbrug på Midtsjælland.

Læs også: Coop vil hjælpe dansk landbrug

- Nu er vi pensionister, og har købt et lille landbrug, hvor vi indtil for kort tid siden forpagtede jorden ud. Men vi kunne simpelthen ikke holde ud at se at jorden blev dyrket konventionelt, så derfor besluttede vi selv at dyrke det biodynamisk, siger Majbritt Jensen til DR P4 Sjælland.

I Biodynamisk Forening siger projektleder Klaus Loerhr-Petersen at det bl.a. er dagligvarebutikkerne, der har åbnet mere op for biodynamiske varer.

Læs også: Landmand: Højere mælkepriser er godt for hele lokalområdet

- Det er specielt ferskvarer, der bliver solgt mere af til dagligvarebranchen, nogen steder ved kunderne dog ikke at det er biodynamik, da det bliver kaldt øko-plus, fortæller Klaus Loerhr-Petersen

De biodynamiske dyrkningsmetoder blev grundlagt af den østrigske filosof Rudolf Steiner i tyverne. Han er ligeledes kendt for Steinerpædagogikken, der danne grundlag for flere skoler over hele Danmark.

Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu
1

Samfundssind: Matas betaler lønkompensation tilbage til staten

Matas er vendt tilbage med raketfart efter nedlukning, og nu betaler virksomheden hele sin lønkompensation tilbage med tak.

1

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Beskyldninger om at sende penge fra statslige hjælpepakker i skattely har ramt Lagkagehuset den seneste tid.

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Mand stukket adskillige gange med kniv i 7-Eleven

Coop reducerer sit samlede energiforbrug med over 20 procent

Nyhedsbrev

13.126 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Mindre pillepakninger er en succes i indsatsen mod selvmord

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Onlinesalg driver Matas frem - trods corona

Fleggaard-butik drejer nøglen om

En uge efter genåbningen: Politiet roser restauranter, cafeer og værtshuse

Fødevarestyrelsen kommer efter beskidt Fakta-butik for tredje gang

Nu åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

OK øger støtten til foreningslivet med 30 procent

Lokale klubber og foreninger får ekstra hjælp til at klare sig igennem coronakrisen.

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Tomatketchup er kaldt tilbage

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Til midnat blev den sidste mentolcigaret solgt i Danmark

Dansk tobaksgigant øger salget i kvartal præget af corona

Scandinavian Tobacco Group tør igen komme med en prognose for hele året, men usikkerheden er stor.

Netto runder milepæl

1

Coronakrisen har fået os til at købe mere dansk

Corona-krise kaster skygge over rekordhalvår for Danish Crown

Rekordmange nye øl tappes på dåse

1

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Aarhusianske restauranter dropper buffeten

Bøtterne med bland selv-slik bliver åbnet igen

Restauranters åbning betyder intet uden gæsters købelyst

Der skal være to kvadratmeter per gæst på restauranter

Kunderne er blevet bedre til at huske at tage en pose med

Populær pantstation vender tilbage til Rødovre Centrum

Løgpølse ramt af plastikbøvl

Kims tabte også, fordi chipsene er rillede

Tre mænd begik røveri mod brugs i Nordsjælland

Kollaps i olieprisen giver laveste inflation i fire år

Politiet beklager: Lukkede spisesteder ved en fejl

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

COVID-19: Standarder er essentielle for værnemiddel-logistik

Stender Entreprise bygger ungdomsboliger i Slagelse

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Brancheorganisationen EESPA: Vi skal holde handlen i gang

Unboxing – Er din indpakning værd at pakke ud?

Tal med medarbejderne om den nye hverdag

6 myter om lagerautomatisering

Spar 90% CO2 på dine transporter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Butikker skal tage imod kontanter - også under Corona krisen

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Messekit med spritstander U/B

Danmarks eneste producent af RC4-certificeret sikring

10 År SolutionWeb - Tak!

Med fokus på accessoires

ASSA ABLOY berøringsfri kontakt

Giv dit input til den teknologiske udvikling

HCS tilbyder fossilfri transport

Nyt katalog: Forsendelsesemballage til din webshop

Guld messekit, nu med håndspritstander u/b

Send til en kollega

0.142