Danskerne køber 50 procent mere fløde i december

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
Forude venter en julemåned med traditioner, julefrokoster og gaveindkøb.

Og danskerne er traditionsbundne, når det kommer til julen. Særligt julemaden skal laves akkurat, som mor plejede at lave den med kærlighed og piskefløde.

Nye salgstal fra Arla viser nemlig, at danskerne køber 50 procent mere fløde i december måned sammenlignet med resten af året, fortæller virksomhedens i en pressemeddelelse.

Det er julemad som risalamande, tarteletter og brun sovs, der får danskerne til smide mere fløde i indkøbskurven i juletiden.

Læs også: Hver anden dansker spiser nu kødfri aftensmad mindst én gang om ugen

I december måned lægger danskerne mere end 6,5 millioner kartoner halvliters fløde på indkøbsbåndet i supermarkedet. Det gør december til den måned, hvor danskerne spiser mest fløde på hele året. Faktisk svarer det til, at hver dansker gennemsnitligt indtager mere end en halv liter piskefløde i løbet af december.

Læs også: Mors dag igen i fremgang i 2018 - blomsterhandlere meldte udsolgt før lukketid

- Julen er traditionernes årstid, hvor vi samles med venner og familie til hyggelige stunder med den gode julemad som omdrejningspunkt. Julemaden skal smage, som den plejer, og her har piskefløden en hovedrolle i at skabe de helt rigtige smagsoplevelser, siger Tove Færch, som igennem 24 år har været leder af Karolines Køkken.

- For mange danskere er piskefløden ikke en del af hverdagsmadlavningen. Men når det er jul, er de fleste af den holdning, at vi må forkæle os selv lidt ekstra, og at maden skal laves fra bunden. Her er fløden fantastisk til at tilføre retterne sin velkendte afrundende smag og give julemaden den helt rigtige blødhed og konsistens, siger hun.
Mere om: Arla | højtider | Jul


Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Rema 1000 vil sælge krumme grøntsager

Danish Crown tjener flere penge trods pres på priserne

Danish Crown omsatte for 30,1 milliarder kroner i første halvår, hvor der var pres på priserne på svinekød.

Lidl er første dagligvarekæde med 250.000 fans på Facebook

Specialist i sociale medier fortæller, at updates i øjenhøjde, god kundeservice og humor er en vigtig del af opskriften på succes.

Håndrullede cigarer sætter fut i salget hos tobakskompagni

1

Her ligger de 16 butikker som Coop nu lukker

Lettelse hos Kohberg: Vi er er på rette spor

Efter et særdeles nedslående 2016 gik det kraftigt frem for brødgiganten i 2017

Nyhedsbrev

Coop lukker 16 brugser

En række Dagli´ Brugser & LokalBrugser, der gennem en årrække har givet underskud, bliver nu lukket.

Prognose: Dagrofa vil vokse 13 pct. på fem år

Inden 2024 vil Dagrofa med Meny i spidsen øge sin omsætning med 2,5 mia. kroner.

Coop.dk klar med kunstig intelligens i kampen mod madspild

For kunderne betyder det nemmere måltidsplanlægning og mindre madspild.

Stærk symbolværdi i Dansk Supermarkeds navneskifte

Organisationen lægger afstand til imaget som pengeglade købmænd.

Tobaksgigants cigaret-klon kan indsamle store mængder data

Historisk enighed i landbruget skal sikre dansk økologi

Hvad betyder "naturlig" mad for forbrugerne?

Analysebureau har spurgt folk til deres opfattelse af ordet "naturlig".

Ultra sjælden whisky til salg i Danmark

Priskrig: Coop åbner ny slagmark

Dansk Supermarked skifter navn til Salling Group og får nyt logo

Det markerer Salling Fondenes tilbagekøb af koncernen, der nu er en rent fondsejet, dansk virksomhed.

Her er taberne i discountkrigen

I 25 år gik det kun fremad for discount, men siden 2014 har branchen tabt pusten, og nu er fårene ved at blive skilt fra bukkene.

Lejere på Copenhagen Markets blomstertorv slår sig sammen

Royal Run i samarbejde med FødevareBanken

Lakridskonge producerer igen selv

Johan Bülow har sat skub i udviklingen af nye lakridser

Lukket burgerkæde kostede millioner

Milliardær og kendt kok tabte en formue

Ny topchef for Aldi vil genbruge recepten fra sin tid hos konkurrenten

Aldi har tabt halvanden milliard på otte år, men nu skal skuden vendes.

Hver anden dansker spiser nu kødfri aftensmad mindst én gang om ugen

KFI har aldrig tidligere uddelt så mange penge til selvstændige købmænd

Ny Netto i Roskilde

Pengene strømmer ind hos Gasoline Grill

Romkuglemester er vokset yderligere

Økologisk gourmet-slagteri rykker ind hos Irma

Cyklende røver truede ekspedient i konditori med kniv

Trods stigende salg: Gulerodsavlere holder igen med økologi

Danskerne returnerer for få brugte batterier til genbrug

Rom-succes udløser nyt firmanavn

Scandlines får afslag på gebyr for kontantbetaling

Så er der også street food i Esbjerg

S foreslår pant på flere plastikflasker og pris på poser

Ellemann-Jensen ny fødevareminister

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Lav jobannonce på Jobnet for Arbejdsgivere uden omkostninger

Mustafa er udlært elektriker hos EL:CON

Hvem er årets robotambassadør?

Skønt – sommer i luften!

Konference - Skolebyggeri i fremtiden

Gratis webinar: Cross Docking

Besøg TENTE på Health & Rehab 2018

Tag hånd om det påvirkelige korttidsfravær- kursus i KBH 26.9

Stregkodemyter: Findes varens pris i stregkoden?

Få et godt greb i din adgangskontrol med Aperio® H100

Forbedret driftshygiejne, lavt infektionsniveau og formindsket lugt og utøjsgener

Kursus KBH 9.10: Forebyg og håndter stress

Få alt at vide om fleksjob - gratis hos Cabi

Se fremtidens gulve i Forum 16.-17. maj

Vi står klar på Elmia Automation 15. – 18. maj i Jönköping

Lantmännen Cerealia i Vejle har et komplet fuldautomatisk system fra Q-System

Salget af håndkøbsmedicin er steget hos Min Købmand i Glostrup

Regionerne løfter logistikken til strategisk niveau

SÅ kan der indstilles til Danish Retail Award 2018

Se lige her inden du tager hul på drømmen som restauratør eller barista

Restaurationskæde køber levnedsmiddelgodkendte reoler

Kom til lagersalg hos andersen & nielsen i Skovlunde!

Der er god grund til at have medarbejdere på + 55 år ansat

KURSUS: Due Diligence - risikovurdering ved køb og salg af ejendom

Skal butikken fejre fødselsdag, kontakt Brøndsholm

Send til en kollega

0.22