23948sdkhjf

Coop skaber internationalt kaffebrand

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

En ny kaffe af ekstra høj kvalitet, produceret med stort ansvarlighedsaspekt har givet ordrer til Coops afrikanske risteri fra bl.a. USA, Kina og Holland.

En helt ny special-kaffe udviklet på Coops kafferisteri i Kenya, African Coffee Roasters, har fra starten fået et internationalt gennembrud.

Læs også: Kvickly kårer Årets Varehus og Årets Varehuschefer

The Big Five er navnet på kaffen, som netop er kommet på hylderne i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Fakta og Coop.dk Mad.

Allerede nu er der indgået aftaler om salg i Kina, USA, Holland, Finland og Sverige, fortæller virksomheden i en pressemeddelelse. 

Der er tale fem forskellige varianter fra de fem førende kaffeproducerende lande i Afrika: Kenya, Etiopien, Uganda, Rwanda og Demokratiske Republik Congo.

Fra hvert land er udvalgt det bedste cooperativ. Og fra dem er udvalgt de fem procent bedste bønner. (Baseret på de høje krav fra the Specialty Coffee Association of Europe and America (SCAE/SCAA).)

Læs også: Så overgav Coop sig endelig

Udvælgelsen er foretaget af Stephen Vick, der er anerkendt som en af verdens førende kaffe-eksperter, medlem af bestyrelsen i SCAAs bæredygtighedsråd og dommer i internationale kaffe-smagninger. Resultatet er kaffe på verdensklasse-niveau.

- Årsagen til den meget store internationale interesse er dels den ekstremt høje kvalitet, dels ansvarlighedsaspektet. For kaffen sætter ikke alene nye standarder for selve kvaliteten, den sætter også en ny standard for udviklingsarbejde i Afrika, siger bestyrelsesformand Lasse Bolander, Coop og African Coffee Roasters.

De 5 konkrete forbedringer for kaffebønderne, der leverer bønner til The Big Five, er:

I Kenya forbedres dyrkningsmetoder, så bønderne tre-dobler deres indtægt, i Uganda sikres kvinders ejerrettigheder til land, i Ethiopien sikres bøndernes børn en uddannelse, i Rwanda sikres landets en eksportindtægt efter borgerkrig og i Congo sikres bønderne en indtægt, der kan forhindre krybskytteri på den truede bjerggorilla.

Coop etablerede i 2016 African Coffee Roasters med det formål at sikre de afrikanske kaffebønder bedre priser ved at springe mellemhandlere over. Og skaffe bedre kaffe med sikkerhed for en fair betaling til de afrikanske producenter.

African Coffee Roasters producerer i forvejen Cirkel Kaffe til Coop i Danmark.

Mere om: coop | kaffe
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Store drømme for kæmpe center i Nyborg

Ny butikschef i den travleste Meny i Roskilde

Nye ejere vil udvikle på butikscenter i Thisted

Damme har Danmarks mest moderne brugs – for en stund

2

Slut med Løvbjerg i Skandeborg

Børn ned til syv år forkaster klassisk legetøj

Undersøgelser peger på, at børns legemønstre er under forandring. Hvorfor så Top-Toy ikke skriften på væggen?

Nyhedsbrev

Ankesag: Nye vidner i sag om sexchikane hos fastfoodkæde

Første madkollektion fra Søstrene Grene

Konkursramt bryggeri brygger igen

Netto vinker farvel til den lille gule

Fredericia får endnu et supermarked

Byen får nyt supermarked, når Spar åbner den 10. januar.

Sælger stor Meny-butik i Als

Lidl og Blå Kors indgår nationalt partnerskab

Hillerød har fået Lidl-butik

Købmand i Staby åbner webshop

Ny teknologi gør Coops markedsføring mere effektiv

Coop har taget ny teknologi i brug, som giver mulighed for at måle effekten af kædens marketingaktiviteter. Det har været en øjenåbner for kædens marketingdirektør.

Kvickly kårer Årets Varehus og Årets Varehuschefer

Varehuse på Bornholm, Holte, Kalundborg, Brande, Aalborg og Nykøbing Falster hyldet.

Ny formand for De Samvirkende Købmænd

De Samvirkende Købmænd skal have ny formand. Det sker i forlængelse af, at den hidtidige formand, købmand Lisbeth Dalgaard, nu bliver formand for Dansk Arbejdsgiverforening

Lidl introducerer genbrugspose til frugt- og grønt

De såkaldte ”Green Bags” kan genanvendes mange gange, vaskes i hånden og kommer til at koste 5 DKK for to net.

Bagerkæden Emmerys må sluge endnu et milliontab

Det seneste regnskabsår blev endnu et i rækken med millionunderskud for kæden Emmerys, viser regnskab.

FDB Møbler fordobler omsætningen

Danskerne køber klassisk og ny design som aldrig før.

Santa's Man Boobs og alle de andre juleøller

I år er der rekordmange julebryg fra de danske bryggerier

Stort salmonellaudbrud: Mindst 28 syge

Købmand skal være formand for 24.000 medlemsvirksomheder

Sticks'n'Sushi vil have 100 restauranter

Regeringen vil forbyde tynde knitreposer

200 Carlsberg-chefer får en ekstra årsløn

Millionerne flyder i Enorms insektprojekt

Trods flere års indsats: 7-Eleven kiosk lukker

Nu vil Fur Bryghus være kendt for mere end øl

Bryghus har næsten tidoblet produktionen

Danske slagterier afskåret fra eksport til Kina

Her vil Fødevarestyrelsen kontrollere i 2019

Hver tredje i Danmark laver aftensmad på højest et kvarter

Ekspedient på tankstation blev bundet med tape

Hov - der var foliebakkestykker i rugbrødet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Du kan nå det endnu!

FlexPOS kassesystem er klar med intuitiv selvbetjening

Ring 8612 8855: Cabi rådgiver virksomheder i konkrete situationer - gratis

Brug for hjælp 12 timer om ugen?

Øget efterspørgsel = flere medarbejdere

Er dit medicinske udstyr klar til den nye EMC-standard 1. januar 2019?

Airco montageskinner til klimaanlæg og køleaggregater m.v.

Design dit eget gulv – sammen med fransk stjernearkitekt

Gerflor DLW har leveret 8.000 m2 akustik linoleumsgulve til Europaskolen

Fransk virksomhed søger CE-certificieret legetøjsproducent i Europa.

Kompakt motorafbryder fra Schneider Electric med høj ydelse og mange muligheder

PALOMATer i alle regnbuens farver

Dyreværnet: Hver en donation og pote tæller

Spørg os om handicap - gratis

Glæd dig til vintertrøflen

Nyheder om emballage – Gå ikke glip af alt det gode...

SummIT 2018

Retro lampen Abell

Kundernes sikkerhed er ALTID 1. prioritet

Gratis kursus hos GS1

Effektiviser arbejdsgangen og spar penge med PALOMAT®

2.4.19 i KBH: Tag hånd om det påvirkelige korttidsfravær

Mange muligheder for at se JEROS produkter verden rundt

Lovpligtig personalarm for køle- og fryserum

Vind lækkerier med GS1

Send til en kollega

0.473