23948sdkhjf

Jysk bagerkæde bliver til Lagkagehuset

Ejerne bag de seks butikker fortsætter i ledende stillinger.

Ejerne bag to af Danmarks markante bagerikæder er blevet enige om at lægge virksomhederne sammen.

Det betyder, at de seks Langenæs Bagerier i løbet af efteråret bliver føjet til Lagkagehusets 78 butikker i Danmark.

Det oplyser Lagkagehuset i en pressemeddelelse.

Meldingen kommer få dage efter, at finans.dk i sidste uge fortalte, at Langenæs Bageriet med hovedkvarter i Aarhus kom ud af 2017 med et underskud på 5,7 millioner kroner og en negativ egenkapital på over syv millioner.

Ifølge Lagkagehuset er det muligheden for at opnå stærke synergier og flere muskler til vækst, der nu får Langenæs Bageriet til at gå sammen med Lagkagehuset.

- Lige som Lagkagehuset udspringer Langenæs Bageriet af en lille, familiedrevet brødvirksomhed, som over årene har vokset sig større og har fået en bredere ejerkreds. Men vi må også sande, at det næste skridt i ekspansionen kræver større finansielle muskler, og dem ved vi, at Lagkagehuset har – med samme høje kvalitet, som vi i dag er kendt for,siger administrerende direktør og stifter af Langenæs Bageriet Michael Spottag. Han overtog i sin tid overtog familiens første bageri efter sin far.

Læs også: Smartbake køber Faber Brød og får foden indenfor på lukrativt økomarked

For Lagkagehuset, som allerede i dag findes 78 forskellige steder i Danmark, er det en chance for yderligere at styrke positionen i det østjyske - og samtidig være med til at bevare nogle ideer og produkter, som er skabt over årtier, påpeger direktør John Amund Tønnes

- Lagkagehuset er baseret på en stærk kultur. Det samme er Langenæs Bageriet. Derfor er det forenelige størrelser – samtidig med at de seks Langenæs Bagerier bidrager med noget nyt til vores forretning, forklarer han.

Glidende overgang

Den formelle overtagelse sker med udgangen af august, men umiddelbart vil det ikke betyde nogen synlig forandring.

Læs også: Betalingsselskabet Nets i milliardfusion med tysk rival

- Det er et helt klart ønske at fastholde de mange stærke kompetencer, der i dag er i Langenæs Bageriet - herunder det meget dygtige ægtepar Michael og Mitzi Spottag, som igennem årtier har drevet forretningen. De forbliver begge to i ledende stillinger. I løbet af efterårsmånederne vil butikkerne få et nyt udtryk, men det bliver en glidende overgang, da vi gerne vil fastholde en række af Langenæs Bageriets kvaliteter i forandringen, fortæller John Amund Tønnes.

Lagkagehuset er i dag ejet af kapitalfonden Nordic Capital, mens Langenæs Bageren har flere forskellige investorer med Kakes, ejet af kagefamilien Espersen, som den dominerende.

Lagkagehuset med 810 medarbejdere havde sidste år en omsætning på 781 millioner kroner, mens Langenæs Bageriet med 86 medarbejdere omsatte for 78 millioner.
Mere om: Bageri | Fusion


Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Fødevarestyrelsen indrømmer: Vi har fejlet

Nyt Bilka-koncept betyder 30 nye arbejdspladser i Slagelse

I Storbritannien skal maskiner nu vurdere, om folk er over aldersgrænsen

Studie: Smag i e-cigaretter danner cocktail med ukendt virkning

Gærende gløgg kaldt retur

- Det er ikke gløgg, vi har fremstillet. Den bruser, siger Claus Skov.

Nestlé har solgt for 432 milliarder i år

Nyhedsbrev

Vrimler med rotter ved købmandsruin: Nedrivning trukket i langdrag

For over tre måneder siden brændte købmandsbutikken i landsbyen Spørring mellem Randers og Aarhus. Borgerne er godt trætte af at se på købmandsruinen

Fiskefabrik politianmeldt for listeria-fup

Operation X: Virksomheden solgte laks med listeria-bakterier men forfalskede analyse

Fire megatrends kan få forbrugerne til at bruge milliarder mere på mad

Analyse viser, at hvis producenterne satser benhårdt på fire megatrends, så vil forbrugerne lægge mange flere penge i supermarkederne de kommende år

Verdens største supermarkedskæde sparer 1,3 mia. kr. ved at skifte elpærer

Coop tilslutter sig global kampagne for bedre arbejdsmiljø

Kendt restauratør tiltalt i stor bedragerisag

Sjællandsk bryghus lancerer øl-snaps

Bilka når madspildsmål 12 år før tid

Varehuskæden har halveret sit madspild. Varehuschef jubler.

Lille bager vil også være online

Nu er juleræset i gang i butikkerne

- Jeg synes, det er håbløst og faktisk også respektløst, lyder det fra kunde.

Unge mænd flasher deres biler ved købmanden

Madværkstedet nærmer sig udsolgt

Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Ny analyse viser tendenserne inden for julehandel

Så er øl-is fra Thy klar

Kalkunbryst og kylling tilbagekaldes efter bakteriefund

Andersen stopper som formand i Chr. Hansen

Lidl og Waste Hunt vil fjerne affald fra naturen

Flyvende start for øbaseret blomstervin

Landbruget glæder sig over fantastisk efterår

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Konservative: En pakke smøger skal koste 60 kroner

Mikrobryggerier kæmper for livet

Fødevarefolk er på øko-fremstød i Berlin

Kødkoncern har købt et Arla-mejeri

Tør sommer har givet den dårligste høst i 35 år

Coop tester nyt koncept i Kvickly Viby

Netto åbner ny butik i Randers

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Integrede solceller i tag, facade og glaspartier - på Building Green I Forum

Fra usund til sund arbejdspladskultur - Vær med i Vordingborg 5.12

Logistikkompagniet vinder CSR People Prize for sit store sociale ansvar

Værdien af troværdige produktdata

ButiksKompagniet er hovedsponsor for Byens Bedste i Aarhus

Arbejdsmiljø, stress og produktivitet - bliv klogere i Horsens 8. nov.

Mortensaften lørdag den 10. november

Konference 1. nov.: Bliv klogere på arbejdsmiljø, trivsel og produktivitet

Solceller i glas - facader og glaspartier

Nye FUGA-rammer i elegant sort/hvid kombination

Fire udbytterige medlemsdage hos Gs1 Denmark

Nyt kursus - AB-udbud og tilbud nye regler fra 1. januar 2019

Nyt hyldesystem sparer 50 % tid

Danske frilandssnegle

PALOMAT® sælger ud af demoer - gør en god handel!

PSO refusion - aftalen udløber i år!

Raffineret logistik i Reykjavik

Pop-up tekstilvæg med LED baggrundsbelysning.

Gratis! Gå-hjem-møde: Fra ISO 50001:2011 til ISO 50001:2018 d. 24. oktober 2018 hos FORCE Technology

NYT – Masterclass – Neurogastronomi

Stor dagligvarekæde køber fødevaregodkendte reoler

Hør om erfaringer med konvertering til biobrændsler på kedelkonference

Slut dig til et elektrisk netværk!

Scanpack 2018: Fokus på plast og bæredygtighed

PALOMAT® styrker teamet

Send til en kollega

0.29