Giftigt mel tilbagekaldes
Produktet er solgt i blandt andet Matas og Helsam
Det giftige boghvedemel er solgt i denne forpakning Foto: Miljø- og Fødevarestyrelsen
Af Camilla Gade
Naturesource tilbagekalder et parti økologisk boghvedemel, da der er konstateret et for højt indhold af svampegiften Ochratoxin A i en prøve af partiet. Ochratoxin A er en svampegift, som dannes på grund af svampevækst i produktet.
Melet er solgt under navnet "Organic buckwheat flour" og mærket med producenten "Clearspring". Det berørte parti har udløbsdatoen 25/10/2019.
Melet er solgt i Helsam, Inco København, Mad og Vin, Matas og på hjemmesiden www.naturesource.dk.
Der er ingen umiddelbar risiko forbundet med at have spist produktet. Ochratoxin A kan dog efter længere tids indtagelse være kræftfremkaldende.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.
