Føtex Food har på godt tre år åbnet 12 såkaldte convenience-butikker, der er en mindre udgave af den almindelige Føtex Food. Og flere er på vej, skriver Dansk Handelsblad.
- Jeg forventer, at vi kan fordoble antallet inden for en årrække. Vi skal i hvert fald op på 20. Men vi skal have de helt rette lokationer. Derfor er det svært at sætte tal på. Vi udbygger her i København, før vi tænker på andre storbyer, siger distriktschef Simon Kudsk til handelsbladet.
Han tilføjer, at kæden satser på tre nye butikker om året.
De 12 nuværende convenience-butikker ligger alle på befærdede strøg i København, og det gennemsnitlige salg ligger ifølge distriktschefen på under 100 kroner pr. kunde.