23948sdkhjf

Sticks'n'Sushi vil have 100 restauranter

Den danske restaurantkæde Sticks'n'Sushi tæller lige nu 21 spisesteder med yderligere tre på vej - men det er langt fra slut her. I fremtiden skal konceptet bredes ud til alle verdens storbyer, skriver Berlingske.

Læs også: Stryhns styrer stadig mod milliarden

I seneste regnskab har kæden en rekordomsætning, der er øget mere end 10 pct. siden året før, med 2,1 mio. gæster i restauranterne.

- På den lange bane kan det her blive rigtig stort. Jeg tror, at der er plads til Sticks’n’Sushi i alle større byer globalt. På den helt lange bane kan man forestille sig mere end 100 restauranter. New York og andre større amerikanske byer kunne også komme i spil, siger Erik Holm, ledende partner i kapitalfonden Maj Invest, der ejer 49 pct. af Sticks’n’Sushi, til Berlingske.

Resultatet er dog lidt under, hvad ledelsen havde håbet på. Med store investeringer for 45 mio. kr. har der været nok at bruge pengene på, men man havde alligevel håbet på højere vækst, fortæller Erik Holm.

En af de byer, Sticks’n’Sushi sigter efter at åbne flere nye restauranter i i det kommende år, er London. Tidligere i år oplyste kæden desuden, at man har øje på Østrig og Schweiz som nye, lovende markeder.

Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Easis har sat voldsomt fut under nyhederne

Orkla har købt Havrefras

Unge og gamle handler lokalt af forskellige grunde

Stryhns styrer stadig mod milliarden

30 nye medarbejdere til BilkaToGo i Hundige

Kassen er tom hos netsupermarked: "Vi har erkendt, at købmandsskabet bedst bor hos uddeleren"

Nyhedsbrev

13.125 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Madmarkeds omsætning brager frem

Luksus-pizzakæde er konkurs i Danmark

1

Normal åbner 10 minibutikker i Feriedanmark

Rekordmange konkurrerer om hyldeplads hos Coop

1

Samfundssind: Matas betaler lønkompensation tilbage til staten

Matas er vendt tilbage med raketfart efter nedlukning, og nu betaler virksomheden hele sin lønkompensation tilbage med tak.

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

1

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Beskyldninger om at sende penge fra statslige hjælpepakker i skattely har ramt Lagkagehuset den seneste tid.

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Coop reducerer sit samlede energiforbrug med over 20 procent

Mand stukket adskillige gange med kniv i 7-Eleven

Mindre pillepakninger er en succes i indsatsen mod selvmord

Onlinesalg driver Matas frem - trods corona

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Fødevarestyrelsen kommer efter beskidt Fakta-butik for tredje gang

Fleggaard-butik drejer nøglen om

Nu åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

En uge efter genåbningen: Politiet roser restauranter, cafeer og værtshuse

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Tomatketchup er kaldt tilbage

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Til midnat blev den sidste mentolcigaret solgt i Danmark

Rekordmange nye øl tappes på dåse

1

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Aarhusianske restauranter dropper buffeten

Bøtterne med bland selv-slik bliver åbnet igen

Restauranters åbning betyder intet uden gæsters købelyst

Der skal være to kvadratmeter per gæst på restauranter

Kunderne er blevet bedre til at huske at tage en pose med

Populær pantstation vender tilbage til Rødovre Centrum

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Mere genanvendelse er ikke helt sort

GTS-institutternes teknologiske infrastruktur

Serie af webinarer målrettet life science sektoren

Små handlende får en ekstra hånd

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

COVID-19: Standarder er essentielle for værnemiddel-logistik

Stender Entreprise bygger ungdomsboliger i Slagelse

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Brancheorganisationen EESPA: Vi skal holde handlen i gang

Unboxing – Er din indpakning værd at pakke ud?

Tal med medarbejderne om den nye hverdag

6 myter om lagerautomatisering

Spar 90% CO2 på dine transporter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Butikker skal tage imod kontanter - også under Corona krisen

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Messekit med spritstander U/B

Danmarks eneste producent af RC4-certificeret sikring

10 År SolutionWeb - Tak!

Med fokus på accessoires

ASSA ABLOY berøringsfri kontakt

Send til en kollega

0.188