23948sdkhjf

Naturmælk: - Ingen tvivl om, at den økologiske udvikling er med os

| Af Mads Rømert | Tip redaktionen om en historie

Det økologiske mejeri Naturmælk har fået integreret Øllingegaard i forretningen og kan fremlægge regnskab med overskud og kraftig vækst i omsætningen. 

Vi har talt med direktør Leif Friis Jørgensen:

Hvorfor går det så godt for Naturmælk? 

- Ja ja, det går fornuftigt. 

Så må jeg spørge på jysk; hvorfor går det så fornuftigt? 

- Af flere grunde. Vi har haft et par år med gode priser på økologisk mælk. Og så investerede vi i et mejeri (Øllingegaard, red.) for et par år siden, og fusionerede den ind i virksomheden på et tidspunkt, hvor der var lidt uro på mejerimarkedet. Men nu er virksomhederne fuldt integrerede, og vi har hentet de forventede gevinster, så vi kan tjene på mejeriet nu. Så det år, vi har haft nu, vil jeg ikke se på som et succes-år, det skulle gerne være et normalt år. 

Hvad er det målet, at normalen skal være? 

- Vores mål er at have en soliditet på den rigtige side af 30 procent. Vi nærmer os 400 millioner kroner i omsætning, og så skal vi også have overskud til at konsolidere os og investere og belønne vores landmænd. Vi har to regnskaber - mejeriets og vores landmænds - og begge skal have det godt. 

I er vel godt hjulpet af, at miljødebatten og det økologiske marked vokser og vokser? 

- Ingen tvivl om, at den økologiske udvikling er med os. Den udvikling har vi også selv været med til at påvirke - vi har trods alt været med i 25 år. Vi har været med til at synliggøre kvaliteterne ved de økologiske produkter, så kunderne har en villighed til at betale for det. Men det er helt klart, at vi mærker udviklingen. Der er jo ikke et år uden, at det økologiske marked vokser. Selv under finanskrisen tabte økologien ikke terræn, men gik bare lidt mindre frem. 


Hvad kan rokke ved jeres fornuftige udvikling? 

- Som fødevarevirksomhed er der en helt række påvirkninger, der kommer udefra - det er ikke unikt, at der kommer udfordringer udefra, som påvirker virksomheden og kan true en succes. Derfor skal vi sikre os, at vi har en velkonsolideret virksomhed. Så vi er herre i eget hus, og det er ledelsen og bestyrelsen, der bestemmer kursen - er vi ikke konsolideret, er det den finansielle sektor, der kommer ind og tager styringen.

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Restaurant Flammen udruller nyt koncept

Coops samlede salg højere end Salling Groups i 2018

Spinat solgt fra Netto var skyld i sjældne tarminfektioner

Op mod 20 danskere blev i foråret smittet med den sjældne tarmbakterie Yersinia enterocolitica.

Apotekeren rykker ind i Kvickly

Nu åbner de første apoteker i et nyt samarbejde mellem kæden Apotekeren og Kvickly.

Socialdemokrater vil hæve cigaretpriser til 60 kroner

Statsministeren deltager ved første spadestik til nyt Lidl-lager

Nyhedsbrev

Schulstads lastbiler lister sig gennem natten

Handelsformand raser mod politiets manglende opklaringsarbejde

Netto præsterer sit bedste resultat nogensinde

Efter imponerende regnskab regner Netto-chef med at åbne omkring 15 butikker om året.

Vil du være købmand på en lille ø? Nu har du chancen

22 Jamie Oliver-restauranter lukker - 1000 stillinger ryger

Just-Eat går 12 millioner kroner frem

Aldi Nord giver ny kæmpe kapitalindsprøjtning til Aldi Danmark

S vil hæve afgifter på chokolade, te og kaffe

Som en del af Socialdemokratiets økonomiske 2025-udspil skal skattestoppet på punktafgifter skrottes. Det vil betyde afgiftsstigninger på bl.a. kaffe, te og chokolade.

Burger King lancerer helt ny type kødfri burger i Sverige

Lego kører op mod 50 kopisager om året

Tyve jagtede cigaretter på Køge-egnen

Kageglade danskere trækker Lagekagehuset over milliarden

Thy har fundet nøglen til at bremse butiksdøden

Gratis butikleje, håndværkerhælp, iværksætterrådgivning, bank og revisor - sågar bolig og socialt netværk. Det er nogle af de midler, der med succes bremser butiksdøden i Thy.

Rekordmange tilmeldte til Coops "Sol over Gudhjem"

Chokoladefabrik blev narret af internetsvindler

Valgkamp ikke velkommen foran Aldi og Lidl

Svensk tobakslov forbyder e-cigaretter ved udeserveringer

Målet om et såkaldt røgfrit Sverige er sat til 2025. Omfattende udendørs rygeforbud er et skridt på vejen.

Mette Frederiksen overvejer at hæve cigaretpriser for unge

Mød Coop på Naturmødet 23.-25. maj 2019

Seminar: Sådan måler man madspild

Cigaretpriser skal ikke hæves for pengenes skyld

Bryghus får gymnasiehjælp til at udvikle alkoholfri drikke

Svipser giver risiko for alt for gammel laks

Billig slik og chokolade holder prisstigninger i ro

Netto åbner ny butik i Valby

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

To ofre mistede Rolex-ur og guldsmykker ved røveri på tankstation

Rekordmange flasker og dåser gik gennem pantsystemet i 2018

Risiko for blåt plast i hakket oksekød

Flere danskere styrer mod økologi i grøntafdelingen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

“Sammen opnår vi topresultater”

Test dig selv: Hvor meget ved du om plast og bæredygtighed?

Giv dit produkt blikfang...

Det er i morgen - vi holder reception den 24. maj 2019

En købsoplevelse udover det sædvanlige

Kan plast forhindre madspild?

Gratis guide til EDI

Moderne røgeovn giver bedre arbejdsgange

Total emballageløsning til VÆRSGO

Nyt fra GS1 standarden til alle brancher

Nye marinader

Tre nye kollegaer hos SSI SCHÄFER

Gratis medlemsdag for alle GS1 medlemmer

HCS klarer dit ekstra tunge læs - og vi har selv trucken med

Sæson for sommerbuk

Apotea automatiserer med SSI SCHÄFER

Mini krydderiposer til måltidskasser

Alux sætter ny standard for solscreens

Vejen til ERP i skyen går over hostingcentret

Stormberg opnår besparelser på emballage gennem nyt samarbejde

Quiz - Er du en ørn til stregkoder?

Skovlprofiler - Prolink Serie 6.1

Forbedret indeklima øger medarbejderpræstationer

Pommes Frites krydderi

Robotterne skal klædes på til livet udenfor fabriksgulvet

Send til en kollega

0.142