23948sdkhjf

Det vælter stadig frem med nye øl

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
For sjette år i træk kommer der over 1.000 nye danske øl på markedet i år. Det åbne spørgsmål er, om 2019 bliver et rekordår, konstaterer Bryggeriforeningen i en pressemeddelelse.

Den eksisterende rekord er de 1.825 nye øl, som de danske bryggerier sendte ud til forbrugerne sidste år. Dermed kunne forbrugerne i gennemsnit hver eneste dag året rundt vælge mellem præcist fem nye øl fra et dansk bryggeri.

Beerticker, der står bag årsopgørelserne, har orienteret Bryggeriforeningen om, at øl nummer 1.000 nu er anerkendt på 2019-listen.

Det blev Wop Wops på 7,5 % fra bryggeriet To Øl – en såkaldt New Zealand Pale Ale, fordi der er brugt de new zealandske humler Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Gem og Wakatu. Navnet på øllen står på hovedet, da det er humler fra “Down Under”.

- Vi siger skummende tillykke til Wop Wops, som pudsigt nok fås som dåseøl, hvilket stemmer rigtig godt overens med en af årets tendenser: Antallet af nye øl på dåse er kraftigt stigende, siger Niels Hald, der er direktør i Bryggeriforeningen.

At netop en øl fra To Øl blev nummer 1.000 er ikke helt overraskende. Med 149 nye øl stod To Øl bag flest af de 1.825 nye øl i 2018 – 8 % af alle øl.

Læs også: Drømmejob: Thisted Bryghus søger 25 øl-testere

To Øl begyndte som et såkaldt kontraktbryggeri, der fik brygget langt det meste øl ved et belgisk bryggeri. Men al produktion flyttes nu hjem til Danmark, hvor To Øl er i fuld gang med at etablere et topmoderne bryggeri. Det får en foreløbig årlig brygkapacitet på tre millioner liter øl på den gamle Beauvais-fabrik i Svinninge på Vestsjælland – også kaldet To Øl City.

To Øl har også ambitioner om at behandle øl som mælk – nemlig med ubrudt kølekæde fra bryggeri til forbrugerens køleskab.

Læs også: Bryghus har næsten tidoblet produktionen

Det er en fremtid som Bryggeriet Åben ved Kolding allerede nu har taget hul på med en ny kølecontainer, hvor det frisktappede øl opbevares, nævner Bryggeriforeningen.

Som altid er der stor opfindsomhed med navne blandt de danske bryggerier, viser Beertickers liste. Eksempler er Ant Farm Annihilator fra BRAW, Alefarm Brewings Kaleidoscopic Octopus og Teethgrinding of Tanngost fra Munkebo Brewery.

Også hvad angår ingredienser, får idéerne frit løb: To Øl har brygget en Pale Ale med bambus og bergamot til Bistro PanPan i Zoologisk Haves pandaanlæg. Dry & Bitter’s Pineal Grand er en såkaldt Piña Colada DIPA med ananas, kokos og laktose. Og Penyllan står bag Roxy Cognac And Bordeaux - en blended øl på 1 2%, der har lagret på brugte Cognac- og Bordeaux-træfade.
Mere om: øl
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

To nye Netto’er slår dørene op

En grøn æra slutter: Ikonisk mælkekasse skifter farve

Rema og Coop vil lave brugte kødbakker til nye

Nu får Min Købmand for første gang en kædestrategi

"Vi har ikke været gode nok," erkender kædedirektør.

McDonald’s i Danmark får ny administrerende direktør

Købmændene: Her er vejen til en grønnere dagligvarehandel

De Samvirkende Købmænd har ti forslag til fremme af en grønnere dagligvarehandel

Nyhedsbrev

Regeringen vil sætte prisen på en cigaretpakke til 50 kroner

Dyrere cigaretter skal afholde unge fra at ryge. En pakke skal koste 50 kroner, mener regeringen.

1

Restaurantejer slipper ustraffet fra lussing mod tjener

Socialt udsatte: Sæt både cigaretpris og ydelser op

Cofoco-ejer køber sig ind i kendt kaffekæde

Dansk veganerkasse satser formue i USA

Kød med kødklister kan sælges lovligt i Danmark trods forbud

Tilsætningsstoffet thrombin blev forbudt i 2010, men kan alligevel tilsættes i kød og sælges i danske supermarkeder.

Politiet undersøger eksplosion på pizzeria i Vanløse

Tankstationer holder igen med dyrere benzin og diesel

Q8 og Circle K justerer tirsdag ikke deres priser på benzin og diesel. Det kan i stedet ske senere på ugen.

SF: Unge skal ikke kunne købe stærkere alkohol end øl

Meny iværksætter banebrydende klimaindsats

Fødevarefirma afsløret i millionsnyd med moms

Tyv brugte tegneserietrick til at snyde pantmaskinen

Ny app nedsætter madspild betydeligt i Meny-butikker

Whywaste skal efter overbevisende test udrulles i alle landets Meny-butikker.

Coop vil give strategisk rådgivning til små fødevarevirksomheder

Tankstationer hæver priserne efter angreb i Saudi-Arabien

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Parløbet mellem Netto og Løgismose har været en kæmpe succes for begge parter.

Spiritusbranche: Forbyd al salg af alkohol til mindreårige

Politikerne bør vedtage totalforbud for salg af al slags alkohol til unge under 18 år, mener spiritusbranchen.

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Lars Seier har købt en kendt café

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Undgå rygsmerter grundet dårlige ergonomiske forhold

Oprydningssalg - skiltepylon til under halv pris

BioSan Nordic er hovedsponsor for Dansk Rengøringsmesse 2019

Det usynlige kan spænde ben for din nye leder

Se videoen og mød os i vores univers af kreative specialdesignede salgsdisplays

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Forbo udvider populær gulvserie

GS1 Denmark byder velkommen til Matas

Stort potentiale som Master Franchisetager

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknolo...

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Send til en kollega

0.199