23948sdkhjf

Københavns Madhus er gået konkurs

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

"København ville os ikke nok", skriver fondens formand, Rasmus Kjeldahl

Københavns Madhus er gået konkurs, skriver nyhedstjenesten dknyt.

Læs også: Nu åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Under overskriften 'Farvel til Københavns Madhus' skriver formand for bestyrelsen for Fonden Københavns Madhus, Rasmus Kjeldahl, på LinkedIn: 'I går smækkede banken kassen i – og Kbhmadhus mistede derfor muligheden for at udbetale løn og andre regninger. Madhuset er konkurs'.

Fonden Københavns Madhus har arbejdet for mere bæredygtighed og en bedre madkultur i Danmark og skriver om sig selv, at "den blev etableret i 2007 under Københavns Kommune, med målet om at skabe bedre offentlige måltider for kommunens borgere. For at kunne føre vores vision ud i livet, også uden for København, blev vi i 2013 en selvstændig, erhvervsdrivende fond med almennyttigt virke og med samarbejdspartnere i hele landet."

I 2008 åbnede madhuset den første madskole i København og lancerede året efter skolemadskonceptet Eat. Samme år skulle Københavns Madhus sikre, at København nåede 90 pct. økologi i 2015. Madhuset vandt i 2014 projektet om at økologiomlægge Bornholm Regionskommune - og i 2017 opgaven med at hjælpe hospitalerne i Region Hovedstaden til minimum 60 pct. økologi.

Men inden da - i 2016 - meddelte Københavns Kommune, at de centrale økologi-opgaver for kommunen hos Københavns Madhus overgik til Løgismose Meyers A/S. Det skete efter en udbudsproces, iværksat af kommunen som konsekvens af EU-udbudslovgivningen, der havde gjort madhusets hidtidige opgaver udbudspligtige, skriver dknyt.

På LinkedIn-opslaget skriver Kjeldahl også: "Kunne vi have gjort ting anderledes; arbejdet hårdere, truffet nogle bedre beslutninger, råbt mere op? Der er sikkert mange synspunkter om dette! Desværre havde vi nok alligevel ramt muren – for København ville os ikke nok! Det beseglede vores skæbne. Jeg vil gerne bede alle huske på hvor meget vi rent faktisk nåede. Hvordan vi transformerede Kbh kommunes mad og måltider, og bragte forandringerne ud i landet."

Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu
1

Samfundssind: Matas betaler lønkompensation tilbage til staten

Matas er vendt tilbage med raketfart efter nedlukning, og nu betaler virksomheden hele sin lønkompensation tilbage med tak.

1

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Beskyldninger om at sende penge fra statslige hjælpepakker i skattely har ramt Lagkagehuset den seneste tid.

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Mand stukket adskillige gange med kniv i 7-Eleven

Onlinesalg driver Matas frem - trods corona

Nyhedsbrev

13.126 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Coop reducerer sit samlede energiforbrug med over 20 procent

Mindre pillepakninger er en succes i indsatsen mod selvmord

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Fleggaard-butik drejer nøglen om

Nu åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

En uge efter genåbningen: Politiet roser restauranter, cafeer og værtshuse

Fødevarestyrelsen kommer efter beskidt Fakta-butik for tredje gang

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

OK øger støtten til foreningslivet med 30 procent

Lokale klubber og foreninger får ekstra hjælp til at klare sig igennem coronakrisen.

Tomatketchup er kaldt tilbage

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Til midnat blev den sidste mentolcigaret solgt i Danmark

Dansk tobaksgigant øger salget i kvartal præget af corona

Scandinavian Tobacco Group tør igen komme med en prognose for hele året, men usikkerheden er stor.

Netto runder milepæl

1

Coronakrisen har fået os til at købe mere dansk

Corona-krise kaster skygge over rekordhalvår for Danish Crown

Rekordmange nye øl tappes på dåse

1

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Aarhusianske restauranter dropper buffeten

Bøtterne med bland selv-slik bliver åbnet igen

Restauranters åbning betyder intet uden gæsters købelyst

Der skal være to kvadratmeter per gæst på restauranter

Kunderne er blevet bedre til at huske at tage en pose med

Populær pantstation vender tilbage til Rødovre Centrum

Løgpølse ramt af plastikbøvl

Kims tabte også, fordi chipsene er rillede

Tre mænd begik røveri mod brugs i Nordsjælland

Kollaps i olieprisen giver laveste inflation i fire år

Politiet beklager: Lukkede spisesteder ved en fejl

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

COVID-19: Standarder er essentielle for værnemiddel-logistik

Stender Entreprise bygger ungdomsboliger i Slagelse

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Brancheorganisationen EESPA: Vi skal holde handlen i gang

Unboxing – Er din indpakning værd at pakke ud?

Tal med medarbejderne om den nye hverdag

6 myter om lagerautomatisering

Spar 90% CO2 på dine transporter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Butikker skal tage imod kontanter - også under Corona krisen

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Messekit med spritstander U/B

Danmarks eneste producent af RC4-certificeret sikring

10 År SolutionWeb - Tak!

Med fokus på accessoires

ASSA ABLOY berøringsfri kontakt

Giv dit input til den teknologiske udvikling

HCS tilbyder fossilfri transport

Nyt katalog: Forsendelsesemballage til din webshop

Guld messekit, nu med håndspritstander u/b

Send til en kollega

0.141