23948sdkhjf

Too Good To Go vil helt ud til producenterne

Artiklen er opdateret 20. november kl. 09:20 med kommentar fra Motatos.

Mandag fortalte flere danske medier - også Food Supply - om en svensk madspildsportal, der nu er kommet til Danmark under navnet Motatos og sælger fødevarer, som ellers skulle have været destrueret af producenterne.

En af grundlæggerne, Karl Andersson, konstaterede, at mens der længe har været fokus på at nedbringe madspildet hos supermarkeder og private husstande, så har ingen før tænkt på den enorme mængde, der ligger hos producenterne.

Det har vakt opmærksomhed hos pr-manager Tanja Møller Andersen fra den danske madspilds-app Too Good To Go.

Hun peger på, at Too Good To Go i foråret supplerede den fysiske butik på Frederiksberg i København med en webshop, Too Good To Go Markedsplads, hvor hele landet kan købe overskudsvarer direkte fra producenterne.

Også dér har producenter mulighed for at afsætte varer, som af den ene eller anden grund ikke kan sælges i butikkerne. Eksempelvis varer, som nærmer sig “bedst før”-datoen, som har fejl på etiketten, eller hvor emballagen er blevet redesignet.

- Problemet med Motatos er jo, at varerne bliver leveret til og fra Stockholm, hvilket går ud over bæredygtigheden. Så hvorfor handle i Sverige, når der er et dansk alternativ, spørger Tanja Møller Andersen.

Motatos om bæredygtighed:

Food-Supply har fået følgende kommentar fra Motatos vedrørende den svenske koncerns klimaaftryk:

"For en lang række tørvarer ligger CO2 fra transport i omegnen a 3-5% af det samlede aftryk. Der er kortere indenfor landets grænser [hvis man ser på Too Good To Go's model, red.], men til gengæld kan man med et samlet lager redde langt større mængder mad - vi taler fx 150 paller ketchup."

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Kaos: Købmand gik viralt med kasserede økoæg

400 mennesker mødte op på parkeringsplads foran Rema 1000, efter købmands opslag gik viralt.

Ny tendens: Flere og flere vælger at spise ude juleaften

Gennem flere år har Tivoli stort set kunne melde om alt udsolgt på alle restauranter nytårsaften. Nu er en ny tendens ved at vinde indpas blandt forlystelseshavens gæster.

Værtshusejer og kødgrossist afviser storsnyd med dyr vin

Direktør og bestyrelsesformand forlader Harboes

Fødevarestyrelsen så kinesisk koks seng i lagerrum tre gange

Tre ud af fire danskere vil fravælge restaurant med usle vilkår

Forskere peger på, at forbrugerne er blevet mere bevidste.

Nyhedsbrev

OK skal udskifte 100 oliefyr hos COOP

Nu stiger priserne på svinekød voldsomt hos Coop

Salling Group og Coop advarer svineavlere om prisstigninger. Svinekød kan blive næsten dobbelt så dyrt.

Bøde: Karse skal behandles som en fødevare

1

Tre plantedrenge har hul igennem til Coop

1

Aldi-direktør stopper efter bare tre uger på posten

Stor sushikæde: Vi bliver tilbudt beløbskokke

Sushikæden Letz Sushi oplever at blive kontaktet af kinesiske sushikokke i Danmark, der gerne vil ansættes på beløbsordningen, men så arbejde mange flere timer.

Sønderjysk slagter er rykket ind i alle Lidl-butikker

Brancheorganisation: Kokkes forhold kan let kontrolleres

Sprøjter sig til holdbarhed: Salling Group tester californisk plantebelægning

3

Ulovlig prisaftale koster millionbøde

Haveejere skruer op for forbruget af ukrudtsmidler

Købmand lukker fire butikker i Vestjylland

Dagrofa undersøger mulighederne for at køre butikkerne videre. Afviser at have strammet kreditten for købmænd.

"Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben

Salling Group og Matas er med til at bekæmpe digital svindel

Flere detailvirksomheder deltager i samarbejdet om ny anti-svindel-app sammen med blandt andet Politiet og Nets.

Dansk fødevareeksport på rekordkurs

Røde tal: Vejarbejde gør ondt på Brugsen

Brugsformand advarer om uholdbar situation.

Mandelboden "Studenterbiksen" skaber job til studerende

Kinesisk kok levede et halvt år i lagerrum midt i København

Kinesiske kokke bliver snydt til at komme til Danmark og arbejde under elendige vilkår.

Eksporten af økologi falder efter 12 år med fremgang

Nu skal fremtidens fødevarer være helt sikre

Coop skærper krav til bæredygtig soja

Pasta tilbagekaldes efter fund af insekter

Fakta donerer mere end en million til hjertesagen

Kyllingekød trækkes tilbage - solgt over hele landet

Firmabiler, kasinoer og cigaretter: Finanslov øger afgifter

Butikskæder oplever stort nej tak til plastikposer

Thisted Bryghus klar til at åbne sit nye bryggeri

EU hiver Danmark i retten i sag om hvid ost med forbudt navn

Lego køber fansite for voksne

Fåremælk og sort Castello-ost er i farezonen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Producent af specialfremstillede møbler søger agent.

Smarte bordløsninger til arbejdspladsen og hjemmekontoret

Står din virsomhed og mangler udstyr til produktionen?

Mangler din byggeplads medarbejder?

Få et bedre arbejdsmiljø og spar energi

Vil din virksomhed være med til at gøre honning moderne?

Er vi ved at skylle godt business intelligence-håndværk ud?

Søg et rejselegat på 15.000 kr.

Leverer du ind til den danske dagligvarehandel?

Stort udvalg af pakketape til de rigtige priser

Søger du en producent af veganske og glutenfrie desserter?

Messetiden står for døren.

Sæt konkrete mål for dine første 100 dage

En virksomhed tilbyder "break-in" beskyttelses vinduer.

Arrangement med Amager Centret

Rebild Kommune mindsker madspild med Dankost Pro

Mangler din virksomhed nye køkkenprodukter?

PDF-scanning af fakturaer

Trykkeri service tilbydes.

PDF-scanning af ordrer

Producent af emballagemateriale, søger agent!

Leder du efter en PET-producent?

Få tips til at spare tid og penge!

Virksomhed tilbyder hårdt og flydende bitumen.

GTS: Sådan accelererer vi dansk innovation

Send til en kollega

0.155