23948sdkhjf

Bøde: Karse skal behandles som en fødevare

Det fynske grøntfirma Lundby Grønt har fået en bøde på 15.000 kroner for ikke at behandle karse som en fødevare.

Firmaet har henholdt sig til, at der er tale om en uhøstet plante, men Retten i Svendborg har nu afgjort, at der er tale om en fødevare. Derfor har Lundby Grønt brudt loven ved at sælge fødevarer - karse i bakker - uden at være registreret. Det skriver TV2 Fyn på sin hjemmeside..

I fødevareforordningen står der, at fødevarer ikke omfatter planter før høst - men også, at en fødevare er noget, man kan spise. Karsen, som vokser i en lille bakke, er ikke klippet, når forbrugerne kan købe bakkerne i butikkerne.

- Ved dommen konstateres det, at karsen er høstet, fordi bakkerne flyttes fra produktionsstedet til butikken, siger anklager ved Fyns Politi Kirsten Flummer til TV2 Fyn.

Fødevaremyndighederne har ifølge tv-stationen flere gange påtalt over for Lundby Grønt, at fimaet skal registrere sig, når det sælger fødevarer - uden at det er sket. TV2 Fyn nævner, at grøntfirmaet på nuværende tidspunkt ikke ønsker at kommentere sagen.
Kommenter på artiklen
Tip redaktionen
Udvalgte artikler

Send til en kollega

0.079