23948sdkhjf

Madrevolution og pandaer sikrede København Zoo rekordår

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Omsætningen fra mad og drikkevarer i København Zoo er fordoblet i 2019, hvilket er medvirkende til rekordår.

I 2019 havde Københavns zoologiske have godt halvanden million gæster.

Læs også: Fortsat fremgang hos Nobia

Det er det højeste antal gæster nogensinde - og 350.000 flere end i 2018, som også var et rekordår for haven.

Det oplyser København Zoo i en pressemeddelelse.

Fremgangen skyldes ikke mindst et større fokus på kvaliteten af mad og drikkevarer samt pandaernes indtog i haven.

- Vi er ikke bange for at sige, at vi har leveret en gastrorevolution i zoo de seneste 18 måneder. Haven var ganske enkelt ikke fulgt med den eksplosive udvikling, den danske madscene har været igennem det sidste årti, siger kommerciel direktør Christian Higraff.

Læs også: Mattels overskud overrasker trods juleproblemer for Barbie

- På 18 måneder har vi intet mindre end revolutioneret hele vores udbud af mad og drikkevarer. Og det har vores gæster og anmeldere belønnet os for - med stigende omsætning til følge.

Omsætningen fra mad og drikkevarer i zoo er fordoblet i 2019, mens indtjeningen er femdoblet.

København Zoo åbnede sammen med Madkastellet tre nye restauranter i 2019. Blandt dem er den fransk-asiatiske Bistro Panpan ved pandaanlægget.

En madanmelder fra Politiken kaldte restauranten den "ubetinget bedste familierestaurant", han havde været på, og han kvitterede med fem ud af seks hjerter.

Læs også: Mad til hunde og katte sender Nestlés salg op på 650 milliarder

Pandasatsningen har generelt givet pote for den zoologiske have. Havens to pandaer, som kom til i april 2019, har ifølge København Zoo givet mange flere gæster.

Pandaerne var blandt andet medvirkende til et rekordbesøg i påsken med mere end 100.000 gæster.

Samlet set har de seneste to år været præget af stor fremgang for den zoologiske have.

Driftsresultat - de penge, der er tilbage, når diverse udgifter er trukket fra - for 2018 og 2019 er således samlet lige så højt som årene 2000-2017 tilsammen.

Læs også: YouSee bløder kunder - 71.000 opsagde abonnement i 2019

Planen er, at det skal fortsætte ved at skrue op for forbedringer.

50 procent af overskuddet fra 2019 bliver således investeret i blandt andet yderligere forbedringer af dyreanlæg og gæsteområder.

Derudover arbejder Københavns Zoo på at finde 80-100 millioner kroner via drift og fundraising, hvilket skal sørge for, at haven i fremtiden bliver en af de fem bedste på verdensplan.

/ritzau/

Mere om: panda | regnskab | Zoo | Zoologisk Have
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Koldings køkken-konkurrenter forener kræfterne

Milliontyveri: Michelin-restaurant lænset for dyre vine

To butikker i Silkeborg er begæret konkurs

7-eleven ændrede strategi og fik succes

Januar-salget overgår sidste år

Velling får den fjerde købmand på ét år

Nyhedsbrev

Byens oplevelser skal skabe salg i forretningerne, fortæller direktør

Konkurrent overtager slagterbutik i Esbjerg

Aldi skifter placering i Bjerringbro

Andre forbrugsvarer løfter detailsalget

Børnene overtager vinhandel i Støvring

Thises nye plantedrik går snart i handlen

Købmand blev udsat for væbnet røveri

Erfaren herre har overtaget Spar i Nr. Bjert

Ny rekord: Dansk e-handel stiger til 146 milliarder

Vallø Slot skal sælge millioner af æg i Rema 1000

Netto åbner ny butik i Ølgod

Supermarkeder kæmper om at være mest grøn

27-årig dansker sælger hårelastikker for treciftret millionbeløb

Royal Unibrew vil sælge te med alkohol

Stort butikscenter kommer snart til Faaborg

Klimavenlig køletransport: Lidl satser på biogas

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Container gemte på 1,5 millioner ulovlige cigaretter

Efter fejl i kontrolrapport: Dan Ducks andesalg er gået helt i stå

Styrelse advarer mod jægers ulovlige vildsvinepølser

Arla sælger mere: Brandede produkter trækker væksten

3 af 10 er utilfredse med lønnen

Juicefirma-stifter blev bortvist efter »fundamentale fejl«

Coronavirus holder kunder væk: Apple opgiver salgsmål

Restaurant i København mister sin michelinstjerne efter 23 år

Amazon-ejer vil bekæmpe klimaforandringer med milliarder

Hver femte lønmodtager skifter job hvert år

Dansker vil sætte sig på det globale marked for plantebaseret "kød"

Coop-ordre har sat fut under fiskefabrik

Coronavirus hindrer PostNord i at sende pakker til Kina

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Dansk Energirådgivning justerer ejerskabskredsen

Fremtidens brugere skal kende GS1

Bæredygtighed – Trussel eller mulighed for online handel?

Genbrug og den digitale forbruger

Bog & idé flytter ind i centralt lejemål i Vejle

Fint messekit, til en god pris :)

4 facts om digitaliseringen i detail og produktionsbranchen!

US Energy Export 2020 i USA

Forvirring omkring korrekt brandgodkendelse

Få plads til flere varer med fødevaregodkendte reoler.

Overvejer du at lave en Laudrup?

Flådestyring TTC: Tacho Tracking Canbus

Thorsman arbejdslampe vinder guld

SMART 2020 i Shanghai

Ny type papirbægre skal erstatte plastik til mælkeprodukter

Minibox - et nyt design

Hør mere om EU'S støttepuljer

Sæt pris på dine produkter med prismærkepistoler fra METO

Prøv den nye energiberegner fra ASSA ABLOY

Moderne og tidsrigtigt butiks/bagerikoncept på vej til DK

JEROS på Euroshop 2020

Opnå en 100% automatiseret og fuldt integreret forretning

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Spansk virksomhed søger produktion af solcelle-system

Partner til multimedieudstyr søges

Send til en kollega

0.14