23948sdkhjf

Ingen tegn på at coronakrisen vil skabe fødevarekrise

| Af Redaktionen / sbh | Tip redaktionen om en historie

Verden står midt i en sundhedskrise med coronapandemien, men der er ingen tegn på, at coronakrisen vil udløse en fødevarekrise.

Læs også: Hele branchen holder åbent i påsken

Så vi behøver ikke bekymre os om mangel på mad eller vilde prisstigninger på basale fødevarer.

Sådan lyder det fra seniorrådgiver Henning Otte Hansen fra Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.

Han er ekspert i fødevareøkonomi og sidder med i den EU-ekspertgruppe, som blandt andet skal vurdere, hvordan coronakrisen vil påvirke landbruget.

- Der er mange fødevarer i verden. Vi har nogle rimeligt store fødevarelagre. Så det er ikke sådan, at der kommer mangel på fødevarerne.

Læs også: Tre butikker i loppemarkedskæde under konkursbehandling

- Der er god høst, og der er ikke tegn på misvækst, så der er masser af fødevarer i verden, siger han og tilføjer, at der er et stabilt forbrug af fødevarer:

- Fødevarer er en basal vare. Vi vil ikke spise hverken mere eller mindre, fordi der er coronakrise. Vi har et rimelig stabilt forbrugsmønster.

Prisstigninger på kort sigt

  1. marts blev grænserne til Danmark lukket for udlændinge uden et anerkendelsesværdigt formål i Danmark. Godstransport må dog fortsat krydse grænsen, hvorfor fødevarer altså stadig kan komme ind i landet.

Henning Otte Hansen forklarer, at usikkerhed og panik på kort sigt kan få priser på fødevarer til at stige, men ikke på lang sigt.

Læs også: Coronavirus får H&M til at vente tabsgivende forår

- Der er ikke grundlæggende markedsforhold, der kan forklare en vedvarende høj pris på fødevarerne.

- Så allerhøjest nogle kortvarige små prisstigninger. På længere sigt er der ikke grobund for prisstigninger eller fødevarekrise, siger seniorrådgiveren.

Ikke som tidligere kriser

Han understreger også, at man særligt i Danmark er godt forsynet med madvarer, da det er et af de lande, der producerer flest fødevarer per indbygger.

Læs også: Nordjysk marked med 200.000 besøgende er aflyst

Seniorrådgiveren forklarer også, at markedet for fødevarer ikke ser ud, som når der tidligere har været kriser.

- Da vi oplevede krisen i 2007-2008, var der dårlig høst, der var små lagre, og vi brugte for meget korn til at producere energi. Vi har et helt andet billede i dag. Der er masser af fødevarer i verden.

/ritzau/

Mere om: coronavirus
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Hånddesinfektion kaldes tilbage: Der er ingen dokumenteret effekt

Hele branchen holder åbent i påsken

Selv om mange var imod Salling Groups forslag om påskeåbent, holder stort set alle dagligvarebutikker åbent.

Tre butikker i loppemarkedskæde under konkursbehandling

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Coronavirus får H&M til at vente tabsgivende forår

Mange af H&M's butikker er lukket på grund af corona. Det har indtil videre givet et faldende salg i foråret.

Donation fra Lidl skal forsøde påsken for trængte familier og beboere på botilbud

Nyhedsbrev

13.072 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Minister med opsang til udlejere: Hjælp de pressede butikker

Digitalt Salg: Få nøglen til fremtidens detailhandel

Modeskaberen Jørgen Nørgaard er død - blev 89 år

Manden bag "Nørgaard Paa Strøget" er død efter et længere sygdomsforløb, oplyser hans familie til Politiken.

Lukkede storcentre giver faldende salg hos Bilka og Føtex

Der er sket et markant skifte i kundernes måde at handle på, siger topchefen for supermarkedsgiganten Salling.

Overvismand frygter for købelysten efter krisen

B&O hyrer ny europæisk chef

Presset B&O kan blive nødt til at hente frisk kapital

Nordjysk marked med 200.000 besøgende er aflyst

Risiko for smitte med coronavirus har fået folkene bag Hjallerup Marked til at aflyse arrangementet i år.

Designa-direktør trodser corona: ”Første kvartal er det bedste nogensinde”

FødevareDanmark: Hullede hjælpepakker presser virksomheder i knæ

Coop.dk åbner for levering til særligt udsatte

Folk i Storkøbenhavn, som på grund af corona ikke må forlade deres hjem, kan nu komme foran i køen.

B&O fremlægger redningsplan

Salling Group vil ikke opfordre folk til at handle lokalt i påsken

Ny kampagne samler næsten alle aktører på dagligvarescenen i Danmark. Men Salling Group er ikke med.

Apotekerne vaccinerer gratis mod lungebetændelse til efteråret

Presset B&O kan blive nødt til at hente frisk kapital

Coronavirus får igen Tivoli til at udskyde åbning - og forlænge sæsonen

Coronakrisen sender salget af biler i bakgear

Restauratør: - Vi fortryder det senere, hvis fiskehandleren lukker

Butikkers huslejekrig kan blive et samfundsproblem

Saftproducent bukker under for coronakrisen

Nu kommer hjælpen til selvstændige og små virksomheder

Bryggerier ramt af coronakrisen: Ølforbruget styrtdykker

Kims oplever syv weekendaftener om ugen

Restaurantkædes rekordregnskab falmer i lyset af corona: "Det er fuldstændig grotesk"

Populære legeklodser sender guldregn over Lego-familien

Små bryggerier finder nye corona-veje

Salget af vin og spiritus falder under coronaudbrud

Nordiske Medier går stærkt frem og lancerer nyt nichemedie målrettet kommuner

Guldsmed frygter indbrudsbølge: To forsøg på én uge

Rapport: Dansk erhvervsliv bløder milliarder

Apoteker: Betal med kort og undgå kontanter

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Bliv opkvalificeret i salgsteknik online og få godtgørelse

Måske verdens bedste forretningsform for vækst?

Expression er flyttet ind hos ByMakers i Skanderborg

Nu tester GTS-institut værnemidler 24 timer i døgnet

Ny ordre til Stender

Sådan forholder du dig til coronavirus, som virksomhedsejer

PALOMAT® holder påskeferie

Netto forbygger mod dyre driftstop med serviceaftale til 518

Fra smugkig til ny kassevasker

En usikker tid for design- og modevirksomheder

Schneider Electric lancerer nye LK designstikdåser i høj kva

Sådan arbejder du hjemmefra uden besvær

Ubro SystemPac holder produktionen igang

Hold afstand – bare ikke når det gælder dialog og ledelse

10 ting du bør overveje, når du skal vælge EDI-leverandør

EuroShop var en stor succes for CTcoin

Har du kunder i Nordtyskland?

Virtuelt tekstil event maj 2020

Corona Skilte og Folier?

Fødevareafsætningen i akut forandring

Onlinekursus i Butikkens budget

Løsning til mennesker med kommunikationsvanskeligheder

Producent søger leverandører af læder

Solen skinner

Desinficerende ozonbehandling

Send til en kollega

0.125