Årets første kartofler gravet op

Årets første kartofler har nu set dagens lys.

Det skete hos Jan Rasmussen, Svalevej i Hinnerup, skriver Århus Stiftstidende.

- Vi har gravet de første nye kartofler op og spist dem, de var rigtig gode. Det er lidt tidligere end sidste år, selv om vi har haft et koldt forår med frost af og til, lyder det fra Jan Rasmussen.

Han forklarer den tidlige succes således:

- Kartoflerne har været dækket med vintermåtter hver nat, men det har været det hele værd, det er en himmelsk oplevelse.

Kartoflerne, der er af sorten solist, blev lagt til spiring 4. februar.

Sidste år var det Gartneriet Lundly i Rettrup ved Skive, der var først ude med.