Søndagsåbent reducerer madspild

Det vil reducere omfanget af madspild betragteligt, når supermarkederne fra oktober går over til at holde søndagsåbent.

Af 24timer København

22. maj 2012 09:20

Maia Lindstrøm Sejersen, kommunikationskonsulent i Dansk Supermarked, som står bag kæderne Bilka, Føtex og Netto, forklarer, at den ekstra åbningsdag sikrer et kontinuerligt flow af varer i butikken.

Også Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i COOP, som står bag Kvickly, SuperBrugsen og Fakta, forventer mindre spild, specielt hvad angår fersk kød.

Hos SuperBest forklarer projektleder Henning Lindgren, at den ekstra salgsdag vil resultere i færre kasserede varer.

Budskabt glæder Selina Juul fra forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.