Håbet er, at kunderne bliver så tilfredse med produkterne, at det også sikrer en loyalitet over for kæden, fortæller Jens Visholm, food-direktør i Coop.
Kæden arbejder både med såkaldte "omtankevarer" som Savannah, der er produceret under ansvarlige forhold i Afrika, med en "value-for-money" kategori og med en budget-kategori. Både første- og især sidstnævnte oplever for tiden massiv vækst.
Hos Dansk Supermarked er udviklingen nærmest den samme, fortæller Morten Petersen, direktør for fødevareindkøb i koncernen.