Varehuschef Mickey Friis er glad for, at butikken snart kan bage sit eget brød i stedet for at få det leveret fra Føtex-bageriet i Ringsted.
At have eget bageri betyder, at Føtex i Kalundborg hurtigere kan reagere på kundernes efterspørgsel, og ifølge varehuschefen vil man også kunne bage bedre brød.
Bageriet har kostet omkring 10 millioner kroner og er på 192 kvadratmeter.