Jensens Bøfhus smider ikke håndklædet i ringen, men er klar til at tage en ny omgang for at bevise sin eksistensberettigelse.
Budskabet kommer fra adm. direktør Anders Nikolaisen, der står i spidsen for kæden, som sidste år ville have drejet nøglen om, hvis ikke den havde fået tilført frisk kapital. Men de mange restauranter nåede ikke at hænge ”lukket-skiltet” i indgangsdøren, før ejerne havde puttet 45 mio. kr. ned i forretningens kasse.
BREAKING