Danskerne skærer ned på smør og kage

Danskerne har købt 700 ton mindre smør og blandingsprodukter i første halvår af 2012 sammenlignet med samme periode sidste år. Også på kiks og småkager er salget gået tilbage.

Af Kamilla B. Hansen

10. september 2012 10:34

Salget af kiks og kager er i perioden gået tilbage med 3,7 pct., hvilket omregnet svarer til 500 ton. Det skriver Søndagsavisen efter nye tal fra Nielsen ScanTrack Dagligvareindeks. Eksperter vurderer, at det er fedtafgiften, der har slået igennem med en positiv effekt, men kan dog ikke udelukke, atd er er andre faktorer, der kan have haft indflydese. - Udviklingen kunne da godt tyde på en effekt af fedtafgiften, siger Jørgen Drejgård Jensen, som er seniorforsker ved Fødevareøkonomisk Insititut. Han tilføjer, at det dog vil kræve nærmere undersøgelser at afdække i hvor høj grad forbrugsnedgangen kan tilskrives fedtafgiften. Fedtafgiften trådte i kraft for under et år siden og ifølge eksperterne er det naturligt, at salget af smør og blandingsprodukter er faldet mest i perioden. De har nemig det højeste indhold af mættet fedt og har derfor fået den største prisstigning. Desuden har Arla eksempelvis ændret på størrrelsen på en almindelig bakke Kærgaarden fra 250 gram til 200 gram for at holde prisen nede, skriver avisen.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.