Datojægere mindsker madspild

- Vi kan mærke, at vores kunder går mere og mere op i, at madvarer ikke bliver smidt ud. Folk er begyndt at spørge til det, og nogle er deciderede datojægere, siger Maia Sejersen, der er kommunikationskonsulent i Dansk Supermarked.

Hos Rema1000 har man netop sat gang i en kampagne, der skal systematisere 'sidste øjeblik'-tilbuddene, hvilket blandt andet indebærer tydeligere skiltning og særlige mærkater på varerne.

Rema1000-butikken i Valby har som mål at reducere butikkens svind med 50 procent.